Chemsino suministra 38 toneladas de GMS 90 a Jordania
Feb 12, 2026
En los últimos días, Chemsino ha suministrado con éxito 38 toneladas de emulsionante monoestearato de glicerol 90 (GMS 90) a Jordania, apoyando a los fabricantes de alimentos locales con un emulsionante de alta-pureza diseñado para condiciones de procesamiento exigentes. El envío refleja una demanda constante de ingredientes que ofrezcan un rendimiento confiable en la producción de alimentos a gran-escala.
Abordar los desafíos de procesamiento en Jordania
El cliente jordano es un fabricante de alimentos que suministra productos alimenticios a base de panadería y grasas-al mercado nacional. A medida que la empresa amplió la producción, comenzó a experimentar desafíos relacionados con el control de la cristalización de la grasa, la firmeza inconsistente del producto y la tolerancia limitada a la variación de temperatura durante el procesamiento y el almacenamiento.
Estos problemas afectaron la apariencia del producto y las características de manipulación, especialmente en aplicaciones que requieren una estructura suave y un comportamiento de fraguado controlado.
Por qué el GMS 90 era el adecuado
Después de revisar las formulaciones y condiciones de procesamiento del cliente, nuestro gerente comercial recomendómonoestearato de glicerol 90como una solución más adecuada. Durante las pruebas de muestra, el cliente confirmó que GMS 90 ayudó a regular la cristalización de grasa, mejorar el cuerpo del producto y ofrecer un comportamiento de fraguado más predecible en diferentes lotes.
La consistencia mejorada de la formulación redujo los ajustes de producción e hizo que el manejo posterior fuera más estable. Basándose en estos resultados, el cliente procedió con un pedido de 38 toneladas y expresó interés en continuar la cooperación.
Una opción práctica para formulaciones industriales
GMS 90 se aplica ampliamente en panadería, confitería y sistemas basados en grasas- donde se requiere textura controlada y estabilidad de procesamiento. Para los fabricantes que evalúan diferentes opciones de monoglicéridos, nuestro artículoMonoglicéridos destilados versus monoglicéridos regularesofrece una comparación práctica del rendimiento funcional y las diferencias de aplicación.
Esta entrega destacaChemsinoEl papel de respaldar a los fabricantes de alimentos y distribuidores de ingredientes en Jordania con soluciones emulsionantes confiables, conocimiento técnico y un suministro global constante.
