El método científico de almacenar alimentos en casa, ¿lo has hecho bien?

1. Ajo y chalotas:

Conservar en un lugar seco y a baja temperatura. Si se coloca en el refrigerador, su humedad y sabor se perderán, y el sabor en el refrigerador se volverá desagradable.

2. Tomates, patatas y brotes de bambú:

Aunque la gente generalmente los almacena en refrigeradores, los expertos del USDA todavía recomiendan almacenarlos en un lugar seco y a baja temperatura para maximizar su sabor. Plátanos, cítricos y melones: Estas frutas se mantienen mejor a temperatura ambiente antes de ser cortadas. Sin embargo, una vez cortado, debe ser envuelto en una envoltura de plástico y colocado en el refrigerador.

3. Pan:

Si desea mantenerlo fresco, se recomienda sellarlo con papel de aluminio o ponerlo en una bolsa de plástico para reducir la pérdida de agua. Conservar a temperatura ambiente durante un máximo de dos días. Si han pasado dos días el período de producción, sellarlo con papel de aluminio y ponerlo en un refrigerador. Si desea restaurar el sabor del pan que ha sido refrigerado durante más de un día, colóquelo en el microondas durante unos minutos. Si todo el pastel está sellado en una bolsa de alimentos, se puede almacenar durante aproximadamente una semana a temperatura ambiente. El tiempo de almacenamiento de la torta cortada es relativamente corto, alrededor de tres a cuatro días. El pastel de frutas se puede guardar en la estufa durante un máximo de dos días.

4. Hierbas:

Almacene perilla, apio, cilantro y otras hierbas como flores, recorte los extremos de los tallos y colóquelos en una botella de agua. Cúbralo libremente con una bolsa de plástico para que permanezca fresco durante al menos una semana.

5. Cereales:

Científicos de la Universidad Estatal de Colorado encontraron que: En términos generales, los granos se pueden almacenar hasta seis meses. Una vez abiertas las bolsas de embalaje, lo mejor es ponerlas en latas de alimentos herméticas.