Suministro de fábrica de ésteres de propilenglicol de ácidos grasos (PGMS) para helados
El éster de ácido graso de propilenglicol se obtiene por reacción de esterificación de ácido graso y 1,2-propanodiol. El producto es una mezcla de monoéster y diéster, y luego se puede obtener por destilación molecular.
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Introducción del producto
Introducción del producto
El éster de ácido graso de propilenglicol hace espuma y emulsiona bien. La cantidad de monoéster afecta las propiedades espumantes. El rendimiento mejora a medida que aumenta el contenido de monoéster. Con frecuencia sirve como agente espumante para tortas y pasteles de crema, y frecuentemente trabaja en sinergia con monoglicéridos y diglicéridos.
Parámetros de productos
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ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS |
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Monoglicéridos totales |
40 min/90 min (porcentaje) |
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Índice de acidez |
4.0 máx. (mg KOH/g) |
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Indice de yodo |
2.0 máx. (gI/100g) |
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ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS |
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Arsénico |
3 máx. (mg/kg) |
| Dirigir |
2 máx. (mg/kg) |
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Mercurio |
1 máx. (mg/kg) |
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Cadmio |
1 máx. (mg/kg) |
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Heavy Metal como Pb |
10 máx. (mg/kg) |
Características
Sólido o líquido de color blanco a amarillo, líquido inodoro, también puede ser soluble en etanol y solventes orgánicos.
Solicitud
Tiene buenas propiedades espumantes.
1. Utilizado en helados, mejora la tasa de expansión.
2. Utilizado en margarina, evita la separación de aceite y agua.
3. También se puede usar en galletas, alimentos fritos pequeños.
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal el MOQ?
P: ¿Qué hay de los artículos de pago?
P: ¿A qué país has exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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