Conservante compuesto

Conservante compuesto

Función:

Prevenir el deterioro de los alimentos Prevenir la infección microbiana Prolongar la vida útil

Descripción:

Bakery master es un nuevo tipo de conservante compuesto. Puede inhibir la propagación de microorganismos en los alimentos, evitar que los alimentos se a spoilen y prolongar la vida útil de los alimentos.mantiene el pan fresco 15 días bajo temperatura normal.

Baker Master en pan de hojalata:

(1)Mezcle nuestro Maestro de Panadería con dosis de aproximadamente 0.1 x 0.2% a la harina, luego mezcle con otros ingredientes. Tenga en cuenta para mantener un ambiente estéril;

(2) Mezclar el agua y por encima de los ingredientes secos, látigo hasta que se derrita por completo;

(3) Vierta por encima del material en la batidora de masa y presione la masa hasta que esté elástica y amasada;

(4)Dividir la masa en 100 g por pieza y poner cada cuatro piezas en una lata;

(5)Ponerlos en fermentación con temperatura: 38-40oC;

(6)Ponerlos en el horno y luego hornear ;

VIDA DE TIEMPO:

12 meses

Embalaje:

25kgs/cartón

ALMACENAMIENTO&TRANSPORTE:

Para almacenarlo en un lugar fresco y seco, evite la luz solar.18mts para un recipiente de 20GP sin palés

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