Monoestearato de glicerina CAS NO. 31566-31-1
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Monoestearato de glicerina CAS NO. 31566-31-1

Monoestearato de glicerina CAS NO. 31566-31-1

El monoestearato de glicerina es un aditivo alimentario importante y eficaz porque tiene las ventajas de emulsificación, dispersión, estabilidad, formación de espuma y antienvejecimiento.
N° CEE. E471
NO CAS. 31566-31-1

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Introducción del producto

Monoestearato de glicerina

El monoestearato de glicerina es un tipo de producto químico graso ampliamente utilizado. Es un emulsionante de dosis alta y ampliamente utilizado en la industria alimentaria y química diaria. Polvo blanco, no tóxico, no inflamable.

El monoestearato de glicerilo (GMS) producido a partir de aceites y grasas vegetales naturales, conocidos como monoglicéridos, se purifica mediante tecnología de destilación molecular para lograr más del 90 por ciento de sus ingredientes activos, también conocidos como monoglicéridos molecularmente destilados, y es el aditivo alimentario más utilizado. , utilizado de forma segura en la producción y procesamiento de alimentos, medicinas, plásticos, etc., y representa más de la mitad del consumo de emulsionantes del mercado.

Entre el monoestearato de glicerilo, el efecto emulsionante del monoestearato de glicerilo es mayor, eliminando las impurezas que reducen la eficiencia, por lo que la capacidad emulsionante es {{0}} veces mayor que la de los ésteres crudos. Agregar 0,05 ~ 2 por ciento generalmente puede lograr alimentos y otros productos necesarios para el procesamiento, con las características de color blanco, inodoro y rendimiento estable.

 

CAS NO. 31566-31-1

 

ÍNDICE TÉCNICO:

ELEMENTOS

ESPECIFICACIÓN

 

P40

T40

T45

T52

T60

Apariencia

Escamas/polvo/bloques

Contenidos de monoglicéridos (porcentaje)

Mayor o igual a 40

Mayor o igual a 40

Mayor o igual a 45

Mayor o igual a 52

Mayor o igual a 60

Índice de acidez

(como KOH, mg/g)

Menor o igual a 4.0

Glicerol libre (porcentaje)

Menor o igual a 7.0

Menor o igual a 1,5

Menor o igual a 1,5

Menor o igual a 1,5

Menor o igual a 1,5

Valor de yodo (g/100g)

3.0 máx.

Menor o igual a 3.0

Punto de fusión (grados)

50-58

50-58

Arsénico(As,mg/kg)

2.0 máx.

Menor o igual a 2.0

Plomo (Pb, mg/kg)

2.0 máx.

Menor o igual a 2.0

 

APLICACIONES:

 

El monoestearato de glicerina se utiliza en el recubrimiento de resina del EPS. Las funciones específicas son las siguientes:

 

1. Reducir la acumulación estática de EPS durante el transporte y la formación previa de espuma;

 

2. Reducir la aglomeración durante el proceso de preespumado;

 

3. Liberación controlada de agente espumante durante el proceso de preespumado;

 

4. Aumente la fluidez del EPS y acelere la velocidad de moldeo.

CAS NO. 31566-31-1 applicationCAS NO. 31566-31-1 application candy

EMBALAJE:

Se puede adquirir en bolsa de 25kg o en cartón. Se puede organizar embalaje especial.

 

DURACIÓN:

24 meses en embalaje original cerrado y en condiciones de almacenamiento.

 

ALMACENAJE Y TRANSPORTE:

 

Evite la luz del sol, la lluvia. Almacenar en envases intactos en un lugar fresco, seco y bien ventilado.

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