Emulsificador de alimentos ésteres ácidos cítricos de mono y diglicéridos Citrem E472C

✅ Excelente emulsificación-Mejora la estabilidad de las mezclas de aceite de aceite, evitando la separación.

✅ Mejora la textura- Proporciona una consistencia suave en productos horneados, lácteos y salsas.

✅ Vida útil extendida- Ayuda a mantener la frescura y la estabilidad del producto con el tiempo.

✅ Aplicaciones versátiles- Ideal para margarina, queso procesado, ingredientes batidos y más.

✅ Seguridad de grado alimenticio- Cumple con las regulaciones internacionales de seguridad alimentaria.

✅ Productos de panadería- Mejora la estabilidad de la masa, mejora el volumen y extiende la frescura del pan, los pasteles y los pasteles.

✅ Cremas lecheros y no lácteos-previene la separación de grasa, asegurando una textura suave y cremosa en la leche y a base de plantas

bebidas.

✅ Margarina y propagación- Proporciona una excelente emulsificación, mejora de la consistencia y la propagación.

✅ Queso procesado- Mejora la capacidad de la fusión y previene la separación de grasa para una textura uniforme y rica.

✅ Salsas y aderezos- Mejora la estabilidad y previene la separación del aceite en condimentos emulsionados.