Propionato de calcio
Mar 18, 2021
El propionato de calcio es un nuevo tipo de aditivo alimentario. Es un agente antifúngico seguro y fiable para los alimentos y piensos aprobado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). El propionato de calcio tiene una amplia gama de efectos antibacterianos en mohos, levaduras y bacterias.
1.Propionato de calciose puede utilizar como un agente antifúngico para alimentos y piensos, y como conservante para pan y pasteles. El propionato de calcio es fácil de mezclar con harina uniformemente. Sirve como un conservante fresco y al mismo tiempo proporciona el calcio necesario para el cuerpo humano, desempeñando el papel de fortalecer los alimentos.
2. El propionato de calcio tiene un efecto inhibitorio en los mohos y el bacilo aeróbico que puede hacer que el pan produzca filamentos pegajosos, pero no tiene ningún efecto inhibitorio sobre la levadura.
3. Es eficaz contra mohos, bacterias productoras de esporas aeróbicas, bacterias gram-negativas, aflatoxinas, etc. en almidón, proteínas y sustancias que contienen aceite, y tiene propiedades anti-moho y antisépticas únicas.
4. Es un agente antifúngico nuevo y seguro, eficiente y de amplio espectro utilizado en preparaciones de alimentos y elaboración de cerveza, piensos y medicinas chinas.
5. Como aditivo para piensos, el propionato de calcio puede inhibir eficazmente el moho de alimentación y prolongar el período de almacenamiento de piensos. Si se combina con otras sales inorgánicas, también puede aumentar el apetito del ganado y aumentar la producción de leche de vacas lecheras.Propionato de calciotiene baja volatilidad, alta resistencia a la temperatura, buena adaptabilidad animal, y es adecuado para una variedad de piensos.
6. Propionato de calcio también se puede utilizar como aditivo para pasta de dientes y cosméticos, y tiene un buen efecto antiséptico.
7. Un nuevo tipo de aditivo para piensos, utilizado principalmente como agente antimoldeo, que puede prolongar el período de alimentación de mantenimiento fresco. Tiene un buen efecto de control en moldes, bacterias productoras de cogollos aeróbicos y bacterias gram-negativas. También puede inhibir la producción de aflatoxina. Es inofensivo para la levadura, inofensivo para los seres humanos y los animales, y no tiene efectos secundarios tóxicos. También se puede utilizar como conservante de alimentos.
