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Líquido emulsionante orgánico PGPR de aditivo alimentario de venta a granel

Líquido emulsionante orgánico PGPR de aditivo alimentario de venta a granel

El emulsionante PGPR es un ingrediente esencial en la industria alimentaria, ya que hace que los productos alimenticios sean más consistentes, estables y visualmente atractivos, al tiempo que garantiza que sean seguros para el consumo.
N° CEE. E476
Número CAS: 29894-35-7

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Descripción de productos

El ingrediente PGPR se deriva del aceite de ricino, comúnmente utilizado en la producción de chocolate y confitería para mejorar las propiedades de flujo, la textura y la estabilidad en almacenamiento. Su capacidad para emulsionar grasas y reducir la viscosidad lo convierte en un aditivo valioso en la industria alimentaria.

El precio del polirricinoleato de poliglicerol puede variar dependiendo de factores como la demanda del mercado, los costos de producción y las estrategias de precios de los proveedores. CHEMSINO, el principal fabricante de PGPR (polirricinoleato de poliglicerol), lo invita a experimentar la excelencia en emulsificación. Haz tu pedido hoy y descubre la diferencia con CHEMSINO.

Parámetros de los productos

ELEMENTOS	ESPECIFICACIÓN	RESULTADO
Apariencia	Marrón claro	Marrón claro
Índice de acidez (mgKOH/g)	6 máximo	4.20
Valor de saponificación (mgKOH/g)	170-200	176.3
Valor de hidroxilo (mgKOH/g)	80-100	84.3
Indice de yodo	72-103	76.7
Metales pesados (Pb,ppm)	2 máximo	0.11
Arsénico (Calculado por As,ppm)	3 máximo	<3

Características de los productos

1. Propiedades emulsionantes:PGPR e476 halal se utiliza principalmente como emulsionante en productos alimenticios. Sus propiedades emulsionantes le permiten mantener la grasa y el agua distribuidas uniformemente, evitando la separación y creando una textura suave. Esto lo convierte en un ingrediente ideal para la producción de chocolate.

2. Estabilidad al calor:El ingrediente alimentario PGPR exhibe estabilidad a altas temperaturas, lo que lo hace adecuado para su uso en métodos de procesamiento de alimentos que implican calentamiento, como la panadería y la fabricación de productos de confitería.

3. Seguro y Natural:El emulsionante PGPR se deriva de fuentes vegetales como el aceite de ricino y se considera seguro para el consumo. También es una alternativa natural a otros emulsionantes sintéticos utilizados habitualmente en la industria alimentaria.

Aplicaciones de productos

Una de las aplicaciones importantes de PGPR e476 es en la industria del chocolate, donde se utiliza para reducir la cantidad de costosa manteca de cacao utilizada en la producción de chocolate. Este aditivo alimentario ayuda a mejorar las propiedades de fluidez del chocolate líquido, facilitando la producción de chocolates moldeados. Además, también ayuda a prolongar la vida útil de los productos de chocolate al reducir la formación de una neblina blanca en la superficie conocida como floración.

La industria de la panadería también ha adoptado la PGPR e476, donde se utiliza como acondicionador de masa y sustituto de grasa. Ayuda a mejorar la textura, volumen y uniformidad de productos horneados, como pan, pasteles y galletas. Este aditivo alimentario también se utiliza como sustituto de las costosas grasas lácteas, como la mantequilla y la nata, en productos horneados que requieren un sabor rico y cremoso.

La industria láctea también utiliza PGPR e476 en la producción de queso y análogos del queso, donde se utiliza como agente emulsionante. Este aditivo alimentario ayuda a estabilizar la textura y estructura del queso, mejorando así su idoneidad para rebanar, triturar y derretir.

Paquete de productos

25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20mt/FCL (20GP)
24mt/FCL(40GP)

Ventajas de los productos

Certificado Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
Servicios OEM/ODM
No se requiere MOQ, más oportunidades
Excelente servicio preventa y servicio posventa
Envío rápido y mejor precio
Muestras gratuitas disponibles

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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Emulsionante PGPR Certificado Halal Y Kosher Bolsa De 25 Kg

Aditivo alimentario químico polirricinoleato de poliglicerol PGPR E476