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Emulsionante DATEM 80 por ciento para masa CAS NO. 100085-39-0
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Emulsionante DATEM 80 por ciento para masa CAS NO. 100085-39-0

Emulsionante DATEM 80 por ciento para masa CAS NO. 100085-39-0

DATEM es que ayuda a los productos alimenticios a mantener una textura y estructura consistentes. Actúa fortaleciendo los enlaces entre los componentes de la masa, lo que facilita el trabajo y produce un producto final uniforme.

Envíeconsulta
  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

 

El éster de monodiglicerol de tartrato de diacetilo al 80 por ciento es un ingrediente valioso en la industria alimentaria. Sus atributos funcionales ayudan a mejorar la calidad y la seguridad de los productos alimenticios, mientras que su perfil de seguridad garantiza que se pueda utilizar de forma responsable y sostenible.

 

Parámetros de productos

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS

  
Índice de acidez 65-85 mg de KOH/g
Valor de saponificación 430-480 mg de KOH/g
Indice de yodo 2.0 máx. gI/100g

 

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS

  
Arsénico
Dirigir
Mercurio
Cadmio
Heavy Metal como Pb		 Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Características

 

Ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias y moho, lo que reduce la probabilidad de deterioro.
Se usa comúnmente en productos horneados, productos lácteos y helados para producir una textura suave y cremosa.
Puede mejorar el sabor de los alimentos dulces y salados, haciéndolos más agradables y atractivos para los consumidores.

 

Solicitud

 

1. Mejora la textura de los alimentos: uno de los principales beneficios del éster de monodiglicerol de tartrato de diacetilo al 80 % es su capacidad para mejorar la textura de los alimentos. Da una textura suave y cremosa a productos alimenticios como helados, quesos y productos horneados.

2. Mejora la estabilidad: El éster de monodiglicerol de tartrato de diacetilo al 80 por ciento es un estabilizador que ayuda a mantener la estructura de las emulsiones. También puede evitar la separación de aceite y agua en productos alimenticios como salsas y aderezos.

3. Seguro para el consumo: El éster de monodiglicerol de tartrato de diacetilo al 80 por ciento es un aditivo alimentario seguro y aprobado. Ha sido probado por organismos reguladores y se ha encontrado que es seguro para el consumo humano.

4. Mejora el sabor: el éster de monodiglicerol de tartrato de diacetilo al 80 por ciento puede mejorar el sabor de los productos alimenticios proporcionando un sabor a mantequilla. Esto lo convierte en un ingrediente ideal para productos como palomitas de maíz, papas fritas y otros bocadillos.

5. Respetuoso con el medio ambiente: el éster de monodiglicerol de tartrato de diacetilo al 80 por ciento es ecológico, ya que está hecho de fuentes naturales y tiene un bajo impacto en el medio ambiente.

 

Paquete

 

Peso neto: 25 kg; Peso bruto: 26 kg cada uno de los cartones
Tamaño del paquete: 43*38*28cm
con paleta
20GP: 20 paletas, 10,5 mts
40GP:40 palets,21mts
sin paleta
20GP:15.5mts
40GP:25mts

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Póngase en contacto con nosotros marketing@cnchemsino.com o con el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/cartón/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20 días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal el MOQ?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué hay de los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país has exportado?

R: Nuestro mercado principal es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es nuestro placer!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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