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Fabricantes de polirricinoleato de poliglicerol PGPR E476 emulsionante alimentario

Fabricantes de polirricinoleato de poliglicerol PGPR E476 emulsionante alimentario

El polirricinoleato de poliglicerol (PGPR) es un emulsionante eficaz que reduce la viscosidad y mejora la textura de las mezclas a base de grasa, lo que lo hace ideal para productos como chocolate y salsas.
Nº CEE E476
N.º CAS: 29894-35-7

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Descripción de productos

El polirricinoleato de poliglicerol (PGPR) es un emulsionante esencial en la industria alimentaria, reconocido por su capacidad para mejorar la textura y la estabilidad del producto. Se presenta como un líquido viscoso de color amarillo claro y se identifica con el INS n.º 476 y el CAS n.º 29894-35-7. La fórmula química del PGPR es (C₃H₅O₂)ₙ(C₁₈H₃₂O₂)ₘ, lo que indica su composición de poliglicerol y ácido ricinoleico de aceite de ricino. Esta estructura única permite que el PGPR reduzca eficazmente la viscosidad de las mezclas a base de grasa, mejorando la suavidad y la consistencia de varios productos alimenticios.

Para aquellos interesados en comprar polirricinoleato de poliglicerol, abastecerse de proveedores confiables, CHEMSINO garantiza una alta calidad y cumplimiento de los estándares de la industria, asegurando así un rendimiento óptimo en sus productos alimenticios.

Parámetros del producto

ELEMENTOS	ESPECIFICACIÓN	RESULTADO
Apariencia	Marrón claro	Marrón claro
Valor ácido (mgKOH/g)	6 máximo	4.20
Valor de saponificación (mgKOH/g)	170-200	176.3
Índice de hidroxilo (mgKOH/g)	80-100	84.3
Valor de yodo	72-103	76.7
Metales pesados (Pb,ppm)	2 máximo	0.11
Arsénico (calculado en As,ppm)	3 máximo	<3

Características del producto

Emulsionación eficaz:PGPR mezcla eficientemente componentes a base de aceite y agua, evitando la separación y garantizando una mezcla estable y homogénea.

Reducción de viscosidad:Reduce la viscosidad de mezclas a base de grasas, lo que mejora el flujo y el procesamiento de productos como chocolate y salsas.

Mejora de la textura:PGPR contribuye a una textura más suave y cremosa en diversos productos alimenticios, mejorando la sensación en boca y la calidad del producto.

Aprobación de la FDA y la UE:Está aprobado para su uso por organismos reguladores como la FDA y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), lo que garantiza su seguridad y eficacia en los productos alimenticios.

Aplicaciones de productos

En la producción de chocolateEl emulsionante PGPR mejora la fluidez y la textura al reducir la viscosidad, lo que facilita un procesamiento, moldeado y recubrimiento más uniformes. Esto da como resultado un chocolate más fino y cremoso y evita la separación de la manteca de cacao y los sólidos de cacao.

Para confiteríasPGPR e476 mejora la consistencia y estabilidad de caramelos y golosinas, consiguiendo una textura uniforme y evitando la cristalización para una sensación en boca más suave.

En salsas y aderezosEl PGPR desempeña un papel fundamental en la estabilización de los componentes a base de aceite y agua, lo que garantiza que se mezclen bien. Mejora la viscosidad y la textura, lo que proporciona un producto consistente y atractivo.

Paquete de productos

25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20 toneladas/carga completa (20 GP)
24 toneladas métricas/carga completa (40 GP)

Ventajas de los productos

Certificación Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
Servicios OEM/ODM
No se requiere MOQ, más oportunidades
Excelente servicio de preventa y posventa
Envío rápido y mejor precio
Muestras gratuitas disponibles

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

A: ¡Por supuesto! Comuníquese con nosotros marketing@cnchemsino.com o con el gerente de ventas.

P: ¿Tiene usted el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete habitual es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo, y de 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requisitos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el plazo de entrega?

R: Generalmente, el envío puede entregarse dentro de 15-20 días después de confirmado el pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

A: Sí, la muestra puede ser gratuita por menos de 500 g.

P: ¿Qué pasa con el MOQ?

A: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los elementos de pago?

A: L/C, D/P, D/A,CAD,T/T; También está disponible el pago a largo plazo.

P: ¿A qué países habéis exportado?

A: Nuestro mercado principal es Sudamérica, Oriente Medio, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

A: ¡Claro! Bienvenidos en cualquier momento.

P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?

A: ¡Es un placer!

P: ¿Puede usted aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Contamos con suficiente experiencia para colaborar con el proyecto de inspección.

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