Grado alimenticio No. CAS31566-31-1 Monoestearato de glicerol GMS 40 en polvo
El polvo de monoestearato de glicerol (GMS 40) es un emulsionante alimentario versátil ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos. Mejora la textura y mantiene la humedad en diversos productos horneados y postres, como pan, galletas y pasteles.
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Introducción del producto
El polvo de monoestearato de glicerol (GMS 40) está diseñado específicamente para mejorar la textura y la humedad de productos horneados y postres. Sus propiedades emulsionantes contribuyen a la calidad constante de los productos alimenticios.
Parámetros de los productos
|
ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS |
||
| monoglicéridos totales | 99 minutos | por ciento |
| glicerina libre | 1 máximo | por ciento |
| Acido gratis | 2,5 máx. | por ciento |
| Punto de fusion | 60 minutos | grado |
| Indice de yodo | 2.0 máx. | g/100g |
|
ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS |
||
| Arsénico Dirigir Mercurio Cadmio Metal pesado como Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
Emulsificación: El polvo GMS 40 emulsiona eficientemente los ingredientes, lo que da como resultado una textura mejorada y una retención prolongada de la humedad.
Mejora de la textura: este producto mejora la textura general de productos horneados y postres, asegurando una sensación en boca suave y agradable.
Solicitud
El polvo GMS 40 encuentra aplicación como emulsionante alimentario, especialmente en productos horneados como pan, galletas y postres. Sus capacidades emulsionantes contribuyen a la textura y humedad deseadas.
La incorporación de GMS 40 en polvo al procesamiento de alimentos resalta su capacidad para mejorar la textura y la retención de humedad. Su eficiente emulsificación garantiza una calidad constante en una variedad de productos horneados y postres, mejorando la experiencia culinaria general.
Paquete
25 kg/bolsa
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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