Emulsionante E476 certificado por Halal perfecto para productos veganos y sin lácteos
¿Luchando para aumentar la textura y la estabilidad del producto? El emulsionante E476 es la solución. Crea emulsiones suaves y estables en la margarina, los propagaciones y las salsas. ¿Curioso? Contáctenos para obtener más detalles o una muestra
EEC no. E476
Cas no.: 29894-35-7
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Descripción de los productos
PGPR, también conocido como E476, es un emulsionante altamente efectivo con aplicaciones de gran alcance. Como emulsionante E476, juega un papel crucial en las industrias de alimentos, farmacéuticos y cosméticos. Al reducir la tensión superficial entre sustancias inmiscibles, permite la formación de emulsiones estables. Además, están disponibles productos con certificación halal E476, lo que los hace adecuados para una base de consumidores diversa después de las pautas dietéticas halal. Ya sea para mejorar la textura de los productos horneados o garantizar la estabilidad de las formulaciones farmacéuticas, PGPR (E476) es una opción confiable.
Parámetros de productos
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO | ||
| Apariencia | Líquido marrón claro | Líquido marrón claro | ||
| Valor ácido (MGKOH/G) | 6 Max | 4.20 | ||
| Valor de saponificación (MGKOH/G) | 170-200 | 176.3 | ||
| Valor hidroxilo (MGKOH/G) | 80-100 | 84.3 | ||
| Valor de yodo | 72-103 | 76.7 | ||
| Metales pesados (PB, PPM) | 2 Max | 0.11 | ||
| Arsénico (calculado por AS, PPM) | 3 Max | <3 | ||
Características de los productos
- Alta capacidad de emulsionamiento: el emulsionante PGPR tiene una excelente habilidad de emulsionamiento. Puede reducir efectivamente la tensión superficial entre la fase de aceite y la fase de agua, lo que permite que los dos se mezclen uniformemente y formen una emulsión estable. En la producción de chocolate, puede dispersar uniformemente con mantequilla de cacao y otros ingredientes, mejorando el sabor y la textura del chocolate.
- Buena estabilidad: puede permanecer estable en diferentes condiciones ambientales. Ya sea que se trate de alta temperatura o baja temperatura, su efecto emulsionante no se verá afectado. Esto permite que los productos agregados con emulsionante PGPR mantengan una buena calidad durante el almacenamiento y el transporte.
- Compatibilidad amplia: el emulsionante PGPR tiene una buena compatibilidad con una variedad de ingredientes farmacéuticos de alimentos, cosméticos e farmacéuticos. No reaccionará químicamente con otros ingredientes, asegurando así la seguridad y la efectividad de los productos.
Aplicaciones de productos
En la industria alimentaria, el emulsionante PGPR es ampliamente utilizado.
- En la producción de chocolate, puede reducir la viscosidad del chocolate, lo que facilita la operación durante el temple. Mientras tanto, mejora la uniformidad de brillo y textura del chocolate y evita la separación del aceite.
- En los productos horneados, ayuda a mejorar la plasticidad de la masa, manteniendo productos como galletas en forma completa después de hornear y haciéndolas más nítidas.
- En la fabricación de pasteles, hace que la estructura interna del pastel sea más fina y la expansión del volumen sea más uniforme. En productos lácteos como el helado, previene la separación de grasas, asegurando una textura uniforme y suave y un helado de mejor sabor.
Paquete de productos
25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)
Ventajas de productos
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
- Servicios OEM/ ODM
- No se requiere MOQ, más oportunidades
- Excelente servicio preventivo y servicio postventa
- Envío rápido y mejor precio
- Muestras gratuitas disponibles

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto tiempo del tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?
P: ¿Qué tal el MOQ?
P: ¿Qué tal los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puedes aceptar la inspección de un tercero?
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