Condimentos con actividad antibacteriana CAS NO.1414-45-5
La nisina es insípida e inodoro, lo que garantiza que no afecte el sabor original de los alimentos.
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Introducción del producto
La nisina se emplea para prevenir el crecimiento de bacterias, levaduras y moho en los alimentos, extendiendo su vida útil.
Parámetros de los productos
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ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
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Apariencia |
Polvo gris o blanco |
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Contenido de agua |
Máximo 3 por ciento |
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pH de solución acuosa al 10 por ciento |
3.10—3.60 |
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Pb |
Máximo 10 mg/kg |
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Como |
Máximo 3 mg/kg |
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Cloruro de sodio |
Mínimo 50 por ciento |
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Potencia hidratada |
Mín. 1 × 10 6 UI/g |
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Recuento microbiológico |
Máximo 10/g |
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E. coli en 25g |
Ausente |
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Salmonella en 25g |
Ausente |
Características
La nisina se adhiere a la capa de lípido II de la membrana celular bacteriana, creando un canal iónico que altera el equilibrio iónico dentro de la célula bacteriana y, en última instancia, provoca la muerte celular bacteriana. Encuentra su aplicación principal en productos lácteos, productos cárnicos, alimentos enlatados, condimentos, jugos de frutas y otros alimentos, extendiendo efectivamente su vida útil y previniendo el deterioro de los alimentos inducido por bacterias.
Solicitud
La nisina tiene actividad antibacteriana de amplio espectro, que puede inhibir eficazmente el crecimiento de bacterias y moho. Agregar una cantidad adecuada de nisina a los condimentos puede mantener la frescura del producto y extender su vida útil.
Paquete
25 kg/bolsa
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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