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Actividad antibacteriana Productos cárnicos CAS NO.1414-45-5

La nisina no tiene sabor ni olor evidentes, por lo que no afectará el sabor original de los alimentos. La nisina tiene actividad antibacteriana en una amplia gama de condiciones de pH y es adecuada para diferentes tipos de alimentos. La nisina exhibe una fuerte actividad antibacteriana, especialmente contra muchas bacterias grampositivas, como estafilococos y enterococos, así como contra algunas levaduras y mohos.

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

La nisina se utiliza para inhibir el crecimiento de bacterias, levaduras y moho en los alimentos, prolongando así la vida útil de los alimentos.

Parámetros de los productos

ELEMENTOS	ESPECIFICACIÓN
Apariencia	Polvo gris o blanco
Contenido de agua	Máximo 3 por ciento
pH de solución acuosa al 10 por ciento	3.10—3.60
Pb	Máximo 10 mg/kg
Como	Máximo 3 mg/kg
Cloruro de sodio	Mínimo 50 por ciento
Potencia hidratada	Mín. 1 × 10 6 UI/g
Recuento microbiológico	Máximo 10/g
E. coli en 25g	Ausente
Salmonella en 25g	Ausente

Características

La nisina se une a la capa de lípido II de la membrana celular bacteriana y forma un canal iónico, lo que provoca un trastorno del equilibrio iónico en la célula bacteriana y, finalmente, conduce a la muerte de la célula bacteriana. La nisina se utiliza principalmente en productos lácteos, productos cárnicos, alimentos enlatados, condimentos, jugos de frutas y otros alimentos para extender la vida útil de los productos y evitar el deterioro de los alimentos causado por la contaminación bacteriana.

Solicitud

La nisina tiene un efecto inhibidor sobre diversas bacterias, especialmente las patógenas y las que deterioran los alimentos. Agregar una cantidad adecuada de nisina a los productos cárnicos puede controlar eficazmente el crecimiento y la reproducción de bacterias y prolongar la vida útil de los productos.

Paquete

25 kg/bolsa
18mt/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)

Ventajas y características

Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Sin MOQ, más oportunidades
Productos personalizados
Envío mixto

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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