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Revolucione la textura: ¡descubra la magia de la goma xantana! N.º CAS:11138-66-2
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Revolucione la textura: ¡descubra la magia de la goma xantana! N.º CAS:11138-66-2

Revolucione la textura: ¡descubra la magia de la goma xantana! N.º CAS:11138-66-2

La goma xantana, un aditivo alimentario versátil y ampliamente utilizado, es un polisacárido natural creado mediante fermentación por la bacteria Xanthomonas campestris. Con una notable capacidad para espesar, estabilizar y emulsionar, la goma xantana se ha abierto camino en innumerables aplicaciones culinarias e industriales.

Envíeconsulta
  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

Como espesante, la goma xantana tiene el poder de convertir los líquidos en texturas lujosas. Las sopas ganan cuerpo, las salsas adquieren una suavidad aterciopelada y las bebidas logran una sensación en boca satisfactoria. Su comportamiento pseudoplástico añade una dimensión intrigante, permitiendo que las sustancias fluyan fácilmente bajo presión y recuperen espesor en reposo.

 

 

Parámetros de los productos

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
TAMAÑO DE PARTÍCULA (MALLA) 90 por ciento mín. Hasta malla 120
VISCOSIDAD Mayor o igual a 5
PÉRDIDA POR SECADO (porcentaje) Menor o igual a 12
CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS (porcentaje) 15-40
NIVEL DE PH 8-11
   
ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Arsénico Menor o igual a 3(mg/kg)
Dirigir Menor o igual a 5(mg/kg)
Mercurio Menor o igual a 1(mg/kg)
Cadmio Menor o igual a 2 (mg/kg)
RECUENTO TOTAL DE PLATOS Menor o igual a 5000 (mg/kg)

 

 

Características

Versatilidad: La notable versatilidad de la goma xantana le permite funcionar como espesante, estabilizador, emulsionante, aglutinante y más, adaptándose a diversas necesidades del producto.

 

 

Solicitud

La goma xantana se usa comúnmente para espesar salsas, sopas, jugos y aderezos. Imparte una viscosidad deseable y previene la separación de ingredientes, mejorando tanto la apariencia como la sensación en boca.

 

 

Paquete

25 kg/bolsa

 

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; También está disponible el pago a largo plazo.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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