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Goma xantana: su ingrediente secreto para una textura perfecta.N.º CAS:11138-66-2

Goma xantana: su ingrediente secreto para una textura perfecta.N.º CAS:11138-66-2

En el ámbito culinario, la goma xantana es famosa por su papel como aglutinante en la repostería sin gluten. Reproduce el efecto aglutinante del gluten, lo que da como resultado una mejor estructura de la masa y productos horneados. Además, la goma xantana es pionera en la conservación de alimentos, ya que evita la separación de ingredientes en aderezos y salsas y, al mismo tiempo, mantiene la textura y la sensación en boca deseables.

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Más allá de la cocina, la goma xantana tiene un amplio alcance. En productos de cuidado personal, aporta estabilidad a las formulaciones, asegurando uniformidad y evitando la inquietante separación de ingredientes. Su afinidad por el agua lo convierte en un ingrediente favorito en el cuidado de la piel, donde contribuye a humectantes y mascarillas que hidratan eficazmente mientras mantienen una textura atractiva.

Parámetro de productos

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
TAMAÑO DE PARTÍCULA (MALLA)	90 por ciento mín. Hasta malla 120
VISCOSIDAD	Mayor o igual a 5
PÉRDIDA POR SECADO (porcentaje)	Menor o igual a 12
CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS (porcentaje)	15-40
NIVEL DE PH	8-11

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Arsénico	Menor o igual a 3(mg/kg)
Dirigir	Menor o igual a 5(mg/kg)
Mercurio	Menor o igual a 1(mg/kg)
Cadmio	Menor o igual a 2 (mg/kg)
RECUENTO TOTAL DE PLATOS	Menor o igual a 5000 (mg/kg)

Características

Solución sin gluten: En la repostería sin gluten, la goma xantana sirve como sustituto del gluten, lo que permite la creación de masas cohesivas y productos horneados que rivalizan con sus homólogos que contienen gluten.

Solicitud

Bebidas: Confiere una textura suave a las bebidas, evitando la sedimentación y asegurando una dispersión uniforme de sabores, colores y aditivos.

Paquete

25 kg/bolsa

Ventajas y características

Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Sin MOQ, más oportunidades
Productos personalizados
Envío mixto

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; También está disponible el pago a largo plazo.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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