Cereales de adaptabilidad al PH N.º CAS4075-81-4
El propionato de calcio mantiene la estabilidad en ambientes secos pero se vuelve higroscópico cuando se expone a la humedad. Posee una densidad de aproximadamente 1,29 g/cm³ y genera una solución acuosa ligeramente ácida, con un punto de fusión de aproximadamente 300 grados (572 grados F).
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Introducción del producto
Introducción del producto
Durante la producción de alimentos, el propionato de calcio se añade en cantidades precisas para garantizar la frescura y la estabilidad de los alimentos y para evitar la proliferación de moho y bacterias.
Parámetros de los productos
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO | ||
| Apariencia | Polvo blanco | Polvo blanco | ||
| Ensayo (porcentaje) | Mayor o igual a 99.0 | 101.75 | ||
| Acidez y alcalinidad (porcentaje) | Menor o igual a 0.1 | <0.1 | ||
| Insoluble en agua (por ciento) | Menor o igual a 0.3 | 0.16 | ||
| Metales pesados (como Pb, ppm) | Menor o igual a 10 | <10 | ||
| Arsénico (como As, ppm) | Menor o igual a 3 | <3 | ||
| Pérdida por secado (porcentaje) | Menor o igual a 4.0 | 3.81 | ||
| Plomo (ppm) | Menor o igual a 5 | <5 | ||
| Mercurio (ppm) | Menor o igual a 1 | <1 | ||
| Hierro (ppm) | Menor o igual a 50 | <50 | ||
| PH (solución al 10 por ciento) | 6-9 | 8 | ||
| Fluoruro (ppm) | Menor o igual a 10 | <10 | ||
Características
La estabilidad del propionato de calcio no se ve comprometida en condiciones de alta temperatura, lo que garantiza su eficacia durante el proceso de calentamiento de productos horneados.
Solicitud
El propionato de calcio también se utiliza mucho en cereales, como pan, galletas, barritas de cereales, cereales para el desayuno, etc., como antimoho y conservante. Los alimentos a base de cereales tienden a tener un mayor contenido de humedad y nutrientes, condiciones que favorecen el crecimiento de moho y levadura, que pueden provocar fácilmente el deterioro y deterioro del producto.
Paquete
25 kg/bolsa
18mt/FCL(20GP)
25mt/FCL(40GP)
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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