Proveedor de agar de agar de grado natural de alimentos
Como proveedor de agar de grado de alimento natural confiable, ofrecemos un polvo de agar de alta pureza derivado de algas rojas . Este agente gelificante basado en plantas es ideal para su uso en productos alimenticios veganos y vegetarianos, sirviendo como una alternativa de etiqueta limpia a la gelatina .} a nuestro agar de agos excelente fuerza de gel gel a los gel, y termohicabilidad, la capacidad de almacenamiento, la capacidad de almacenamiento, la estabilidad de la termal, la capacidad de almacenamiento, la capacidad de almacenamiento, la mejor capacidad de la estabilización, la mejor capacidad de las tiendas, la capacidad de almacenamiento, la capacidad de la termomal, la capacidad de la configuración del nivel de la termo, la capacidad de la configuración de la configuración de la configuración de la propiedad, la mejor calidad, la capacidad del almacenamiento, la capacidad de la configuración de la configuración de la configuración de la configuración de la mejor calidad de los gel. Alternativas de lácteos, y más . se establece a temperatura ambiente y mantiene su forma sin refrigeración . con calidad consistente, precios competitivos y capacidades de suministro global, apoyamos a los fabricantes de alimentos y distribuidores en todo el mundo en todo el mundo que buscan hidrocoloides confiables para formulaciones limpias, estables e innovadoras .}}
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Descripción del Producto
Nuestro agar de grado de grado alimenticio natural es un polisacárido extraído de Gracilaria o algas marinas de Gelidium . Forma geles fuertes, transparentes, termoreversibles incluso a bajas concentraciones . Libre de ingredientes derivados de animales, es ideal para recetas basadas en plantas y alergen . Halal, kosher y vegano . Se disuelve rápidamente en agua hirviendo y permanece estable en un amplio ph y rango de temperatura . suministrado en envases resistentes a la humedad, es fácil de almacenar, manejar y usar en la producción de escala de lotes pequeñas y a escala industrial .
Parámetros del producto
|
ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
||
|
Extrafino Polvo de agar |
Polvo de agar |
Franja de agar |
|
|
Color |
De blanco a amarillo claro |
De blanco a amarillo claro |
De blanco a amarillo claro |
|
Fuerza de gel |
Mayor o igual a 1300 g/cm2 |
Mayor o igual a 900 g/cm2 |
Mayor o igual a 400 g/cm2 |
|
Residuo de tamiz -80 |
El 95% pasó |
El 95% pasó |
El 95% pasó |
|
Humedad |
Menor o igual al 9% |
Menor o igual al 11% |
Menos de o igual al 20% |
|
Ceniza |
Menos de o igual al 2.0% |
Menos de o igual al 3.0% |
Menos de o igual al 5.0% |
|
Agua caliente insoluble |
Menor o igual al 1% |
Menor o igual al 1% |
Menor o igual al 1% |
|
Absorbente de agua |
Menos de o igual a 75 ml |
Menos de o igual a 75 ml |
Menos de o igual a 75 ml |
|
Almidón |
No azul |
No azul |
No azul |
|
PB |
Menos de o igual a 20 ppm |
Menos de o igual a 20 ppm |
Menos de o igual a 20 ppm |
|
Arsénico |
Menos de o igual a 3ppm |
Menos de o igual a 3ppm |
Menos de o igual a 3ppm |
|
Dirigir |
Menos de o igual a 5ppm |
Menos de o igual a 5ppm |
Menos de o igual a 5ppm |
|
Gelatina |
Prueba de aprobación |
Prueba de aprobación |
Prueba de aprobación |
Características del producto
Nuestro polvo de agar de agar de grado alimenticio es 100% natural y a base de plantas, extraída de algas rojos marinos . ofrece alta resistencia de gel, formando geles firmes y claros ideales para postres premium . con termoreversible propiedades inversas, se establece en 35–40 grados y se mueve alrededor de 85 grados Et. Grado sin alérgenos, sin gluten y certificado halal, kosher, vegano y alimento . se realiza de manera estable en sistemas ácidos o tratados con calor, se disuelve fácilmente en agua hirviendo, y combina bien con azúcares y sabores . con bajo contenido de humedad, garantiza una larga vida útil y una excelente estadía en el almacenamiento para el almacenamiento y los sabores artesales y artesal y artesal y artesalas. igual .
Aplicaciones de productos
Industria alimentaria:
Gelatinas y gommies-Textura clara y estable al calor ideal para productos estables en estante
Puddings y natillas- Sentida en la boca y estructura sin gelatina animal
Queso vegano y yogurt- Actúa como un agente reafirmante y estabilizador
Bebidas y jugos- suspende partículas o crea bebidas de gelatina (e . g ., té de burbujas)
Rellenos y esmaltes de panadería- Proporciona espesor y retención de humedad
Postres congelados y helado- Mejora el cuerpo y reduce la cristalización del hielo
Alimentos enlatados y comidas listas- Mantiene la consistencia bajo procesamiento térmico
Aplicaciones no alimentarias:
Medios microbiológicos- Utilizado como base de cultivo para bacterias y hongos
Farmacéuticos- portador en tabletas, cápsulas y sistemas de administración de medicamentos
Productos cosméticos- Agente de espesamiento en lociones, máscaras y geles
Cultivo de tejidos vegetales- Base media para células vegetales en crecimiento en laboratorios
Usos industriales- Impresiones dentales, tamaño textil y películas biodegradables
Paquete de productos
Polvo de agar: bolsas de plástico/cartón de plástico de 25 kgs o 10 kgs por tambor de hierro .
Strip de agar: bolsas tejidas de plástico de 10 kgs .
Ventajas y características
Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSpocerificated
No MOQ, más oportunidades
Productos personalizados
Envío mixto

Etiqueta: agar de agar de grado alimenticio, agar de agar natural en polvo, agente de gelizos veganos
También podría gustarte
-

Goma xantana CAS No. 11138-66-2
-

Diversas aplicaciones de los coloides en la industri...
-

Equilibrando la salud y el placer: ¡elija carragenan...
-

Goma gellan en la cocina moderna: redefiniendo la te...
-

Carragenano: ¡Creando historias de éxito para sus al...
-

Goma xantana: ¡el revolucionario juego culinario que...



