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Amilasa maltogénica: ¡su ingrediente secreto para delicias irresistibles!CAS NO. 9000-92-4
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Amilasa maltogénica: ¡su ingrediente secreto para delicias irresistibles!CAS NO. 9000-92-4

Amilasa maltogénica: ¡su ingrediente secreto para delicias irresistibles!CAS NO. 9000-92-4

La amilasa maltogénica, un poderoso biocatalizador derivado de fuentes microbianas, cambia las reglas del juego en la industria alimentaria. Con su capacidad única para hidrolizar el almidón en maltosa, esta enzima mejora el sabor, la textura y el dulzor de diversos productos alimenticios, satisfaciendo las preferencias de los consumidores más exigentes.

Envíeconsulta
  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

Con su excepcional actividad enzimática, la amilasa maltogénica desbloquea la conversión de almidón en maltosa, impartiendo un delicioso dulzor y sabor en diversas aplicaciones alimentarias. Su versatilidad abarca la cocción, la elaboración de cerveza y el procesamiento de alimentos, lo que lo convierte en un ingrediente indispensable para elaborar obras maestras culinarias innovadoras, nutritivas y deliciosas.

 

 

Parámetros de los productos

 

ELEMENTOS ESPECIFICACIÓN
Apariencia Polvo amarillo claro
Rango de adaptación de temperatura 55-65 grado
Valor de PH 4.5-6.0
Dosis para pan (ppm) 20-100

 

 

Características

Solución de etiqueta limpia: derivada de fuentes microbianas, la amilasa maltogénica se alinea con las tendencias de etiqueta limpia y ofrece una alternativa natural y transparente para las formulaciones de alimentos.

 

 

Solicitud

Confitería: la enzima es vital en los productos de confitería, ya que contribuye a obtener rellenos más suaves, texturas más cremosas y un mayor dulzor en dulces, chocolates y otras delicias.

 

 

Paquete

25 kg/barril

 

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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