China Especificidad del sustrato A-amilasa fúngica NO. CAS: 9000-90-2
La a-amilasa fúngica es una preparación enzimática ampliamente utilizada en la industria alimentaria, principalmente para la hidrólisis y mejora del almidón.
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Introducción del producto
Ayuda a clarificar jugos de frutas y otras bebidas al descomponer el almidón residual y eliminar sustancias turbias.
Parámetros de los productos
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN |
| Apariencia | Líquido marrón o polvo amarillo claro. |
| Olor | Inodoro |
| Rango de adaptación de temperatura | 45-65 grado |
| Actividad enzimática (u/ml) | 10000-40000 |
| Valor de PH | 4.0-6.6 |
| Densidad aparente (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Dosis de harina (ppm) | 5-15 |
| Dosis para pan (ppm) | 5-20 |
Características
Tolerancia al sustrato: Puede actuar sobre diversas formas de almidón, incluidas la amilosa y la amilopectina, así como sobre derivados del almidón, lo que lo hace adecuado para diferentes materias primas.
Solicitud
Agente espesante de alimentos: la a-amilasa fúngica puede hidrolizar el almidón en moléculas de dextrina más cortas, que se utilizan como agentes espesantes y gelificantes en los alimentos, mejorando la textura y la viscosidad.
Paquete
25 kg/barril
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
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P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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