China Catálisis eficiente A-amilasa fúngica N.º CAS: 9000-90-2
La a-amilasa fúngica puede hidrolizar eficazmente las moléculas de almidón, descomponiéndolas en fragmentos de polisacáridos más pequeños y azúcares simples como la dextrina, la maltosa y la glucosa. Esto lo convierte en una herramienta importante en la fabricación de alimentos, ya que convierte la compleja estructura del almidón en azúcares simples que son fáciles de digerir y absorber.
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Introducción del producto
La a-amilasa fúngica se utiliza en formulaciones de alimentos para bebés para garantizar que el contenido de almidón sea fácilmente digerible para los bebés y los niños pequeños.
Parámetros de los productos
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN |
| Apariencia | Líquido marrón o polvo amarillo claro. |
| Olor | Inodoro |
| Rango de adaptación de temperatura | 45-65 grado |
| Actividad enzimática (u/ml) | 10000-40000 |
| Valor de PH | 4.0-6.6 |
| Densidad aparente (g/ml) | 1.15-1.25 |
| Dosis de harina (ppm) | 5-15 |
| Dosis para pan (ppm) | 5-20 |
Características
Ingeniería enzimática: los avances en biotecnología han permitido la modificación de la a-amilasa fúngica mediante ingeniería enzimática, lo que ha dado como resultado variantes hechas a medida con propiedades mejoradas para aplicaciones específicas.
Solicitud
Clarificación de jugos: la a-amilasa fúngica se utiliza en la producción de jugos de frutas, bebidas alcohólicas y otras bebidas para hidrolizar el almidón, ayudando en la clarificación de líquidos y eliminando sustancias turbias, mejorando así la transparencia y la calidad del producto.
Paquete
25 kg/barril
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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