Agentes antibacterianos Panadería CAS NO.26402-22-2
GML90 por ciento es un compuesto con diversas aplicaciones, especialmente en la industria alimentaria y la industria farmacéutica, GML90 por ciento generalmente significa que el producto contiene un 90 por ciento de pureza, es decir, el 90 por ciento de los ingredientes son Monolaurato de Gliceril, y el resto pueden ser otras impurezas o aditivo. En general, GML90 por ciento puede aparecer como un sólido blanco o similar, o como un polvo o una sustancia granular.
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Introducción del producto
Introducción del producto
GML es un tensioactivo con buenas propiedades emulsionantes y dispersantes. Puede reducir la tensión superficial en la interfaz aceite-agua y ayudar a mezclar líquidos inmiscibles, y se usa ampliamente en la industria alimentaria y cosmética.
Las aplicaciones comunes incluyen pan, productos lácteos, grasas, jugos y más. GML también se puede utilizar como excipiente de fármacos, que puede promover la absorción de fármacos y estabilizar la formulación de fármacos.
Parámetros de los productos
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ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS |
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| monoglicéridos totales | 99 minutos | por ciento |
| glicerina libre | 1 máximo | por ciento |
| Acido gratis | 2,5 máx. | por ciento |
| Punto de fusion | 60 minutos | grado |
| Indice de yodo | 2.0 máx. | g/100g |
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ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS |
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| Arsénico Dirigir Mercurio Cadmio Metal pesado como Pb |
Menor o igual a 3 Menor o igual a 2 Menor o igual a 1 Menor o igual a 1 Menor o igual a 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
Características
En algunos productos farmacéuticos y cosméticos, el GML se utiliza como espesante para mejorar la textura y consistencia del producto. GML también tiene buenas propiedades lubricantes, lo que lo hace útil como lubricante en algunos productos farmacéuticos y cosméticos.
Solicitud
Al hornear, la estabilidad de la masa es crucial para la calidad y el sabor del producto. Agregar GML ayuda a que la grasa y el agua de la masa se mezclen entre sí, haciéndola más estable. Esto es especialmente importante al preparar productos horneados como pasteles, galletas, panecillos, etc., ya que su textura y crecimiento se ven directamente afectados por la estabilidad de la masa.
Paquete
25 kg/caja.
15,5 toneladas/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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