Prepare productos horneados esponjosos con estearoil lactilato de sodio 100 por ciento puro

El estearoil lactilato de sodio, también conocido como SSL, es un aditivo alimentario natural y seguro que se ha utilizado ampliamente en la industria alimentaria. SSL se deriva de ingredientes naturales como lactosa, ácido láctico y ácido esteárico, lo que lo convierte en una opción popular para muchos fabricantes que buscan crear productos alimenticios más saludables y seguros.

SSL ha sido aprobado por varios organismos reguladores de seguridad alimentaria, como la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y el Comité Conjunto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA). Esta aprobación garantiza que SSL es seguro para el consumo y no presenta riesgos para la salud.
SSL se utiliza principalmente como emulsionante debido a su capacidad para mezclar ingredientes solubles en agua y en aceite. Esta característica permite que los productos alimenticios tengan una textura homogénea y los hace más atractivos visualmente.
SSL se agrega a productos alimenticios como productos horneados y carnes procesadas para aumentar su vida útil al reducir el crecimiento microbiano. Esta característica ayuda a garantizar que los productos alimenticios sean seguros para el consumo.

1. Mejora la textura: SSL se utiliza como emulsionante en muchos productos horneados y otros productos alimenticios. Ayuda a mejorar la textura y consistencia del producto final. Debido a sus excelentes propiedades emulsionantes, SSL se puede encontrar en muchos panes, pasteles y otros productos horneados.

2. Seguro para el consumo: SSL es considerado seguro para el consumo por los reguladores de alimentos de todo el mundo, incluida la FDA en los Estados Unidos, la EFSA en Europa y el JECFA en Japón. No se han reportado efectos negativos para la salud asociados con el consumo de SSL.

3. Mejora la vida útil: Otra ventaja del SSL es que ayuda a aumentar la vida útil de los alimentos envasados. Lo hace impidiendo el crecimiento de bacterias y otros microorganismos, que pueden causar deterioro y deterioro.

4. Natural y de origen vegetal: SSL es de origen vegetal y se deriva de fuentes naturales como la leche, lo que lo convierte en una opción popular para los consumidores que buscan opciones naturales y saludables.

5. Se utiliza en una amplia gama de alimentos: SSL se utiliza en una amplia gama de productos alimenticios, incluidos productos horneados, productos lácteos, aderezos para ensaladas y salsas. También se utiliza habitualmente en alimentos procesados, como cenas congeladas y comidas para microondas.

Peso neto de cada caja: 25 kg; Peso bruto: 26 kg
Tamaño del paquete: 43*38*28cm
Sin palets
20GP:15,5mts 40GP:25mts
con palets
Peso: 18 cajas para 10 palés; 24 cajas por 10
paletas
20GP:20 palets,10,5mts
40GP:40 palets,21mts