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Aditivos alimentarios Productos lácteos N.º CAS5793-94-2

El estearoil lactilato de calcio (CSL) aparece como un material en polvo de color blanco lechoso a amarillo pálido.

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

CSL se utiliza principalmente como emulsionante y espesante para alimentos. En términos de emulsificación, ayuda a mezclar completamente las fases acuosa y oleosa de los alimentos, mejorando la textura y el sabor de los alimentos. En términos de espesamiento, el CSL puede aumentar la consistencia y suavidad de los alimentos y, a menudo, se usa en algunas salsas, productos cremosos y otros alimentos que necesitan aumentar la viscosidad.

Parámetros de los productos

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS

Índice de acidez

Valor de éster

Ácido láctico total

Porcentaje de contenido de calcio

50-130(mg de KOH/g)

125-190(mg de KOH/g)

15-40(porcentaje)

1.0-5.2 (por ciento)

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Metal pesado como Pb	2 máx (ppm)

Características

A temperatura ambiente, CSL es estable y mantiene su calidad y propiedades cuando se almacena en condiciones secas y oscuras. CSL tiene buena solubilidad y se puede disolver fácilmente en los alimentos, lo que garantiza que funcione eficazmente.

Solicitud

Crema, mantequilla y productos lácteos: CSL se puede utilizar como emulsionante para ayudar a mezclar las fases de agua y aceite y aumentar la estabilidad de los productos lácteos. Ayuda a evitar que la nata y la mantequilla se separen durante el almacenamiento y procesamiento, extendiendo así la vida útil del producto.

Bebidas lácteas: CSL se puede utilizar en bebidas lácteas para ayudar a dispersar uniformemente la grasa y el suero de la leche y aumentar la estabilidad y el sabor suave de las bebidas.

Paquete

25 kg/caja.
15,5 toneladas/FCL（20GP)
25mt/FCL（40GP)

Ventajas y características

Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Sin MOQ, más oportunidades
Productos personalizados
Envío mixto

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; También está disponible el pago a largo plazo.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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