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Monoglicérido destilado de la industria alimentaria Valor alto de yodo Nº CAS 31566-31-1
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Monoglicérido destilado de la industria alimentaria Valor alto de yodo Nº CAS 31566-31-1

Monoglicérido destilado de la industria alimentaria Valor alto de yodo Nº CAS 31566-31-1

Los monoglicéridos destilados (DMG) con alto índice de yodo son un ingrediente esencial en la industria alimentaria.

Envíeconsulta
  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

 

Los monoglicéridos destilados con alto valor de yodo se derivan de fuentes naturales y se pueden usar para mejorar la textura, la consistencia y la apariencia de los productos horneados. DMG es un excelente emulsionante porque puede ayudar a mejorar la vida útil de los productos sin afectar el sabor o el aroma.

 

Parámetros de productos

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS

  
Monoglicéridos totales 99 minutos por ciento
Glicerina gratis 1 máx. por ciento
Acido gratis 2,5 máx. por ciento
Punto de fusion 60 minutos grado
Indice de yodo 2.0 máx. g/100g

 

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS

  
Arsénico
Dirigir
Mercurio
Cadmio
Heavy Metal como Pb		 Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Características

 

El alto valor de yodo de DMG es un tipo de emulsionante que se utiliza para estabilizar productos alimenticios como pasteles, pan y margarina. El alto índice de yodo de DMG lo hace ideal para una amplia gama de aplicaciones de procesamiento de alimentos.

 

Solicitud

 

El valor alto de yodo de DMG es particularmente útil en la producción de tortas, donde puede mejorar la textura, el aumento y la ternura del producto terminado.

Además de los productos de panadería, DMG también se utiliza en la producción de artículos de confitería como dulces, caramelos y chocolate. Puede ayudar a prevenir la cristalización del azúcar, asegurando una textura suave y cremosa en estos productos.

 

Paquete

 

15kg/cartón

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Póngase en contacto con nosotros marketing@cnchemsino.com o con el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/cartón/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20 días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal el MOQ?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué hay de los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país has exportado?

R: Nuestro mercado principal es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es nuestro placer!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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