Popular en la industria de la panadería Monoestearato de glicerol GMS 52 en polvo No. CAS31566-31-1
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Popular en la industria de la panadería Monoestearato de glicerol GMS 52 en polvo No. CAS31566-31-1

Popular en la industria de la panadería Monoestearato de glicerol GMS 52 en polvo No. CAS31566-31-1

El polvo de monoestearato de glicerol (GMS) 52 es un aditivo alimentario de uso común en la industria de la panadería.

  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

 

GMS 52 Powder se refiere al monoestearato de glicerol (GMS) con un contenido de monoglicéridos de aproximadamente el 52 por ciento.

 

Parámetros de productos

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS

 
Monoglicéridos totales 99 minutos por ciento
Glicerina gratis 1 máximo por ciento
Acido gratis 2,5 máx. por ciento
Punto de fusion 60 minutos grado
Indice de yodo 2.0 máx. g/100g

 

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS

 
Arsénico
Dirigir
Mercurio
Cadmio
Heavy Metal como Pb
Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

 

Características

 

El polvo GMS 52 se deriva del glicerol y el ácido esteárico y es conocido por sus propiedades emulsionantes, estabilizadoras y mejoradoras de la textura.

 

Solicitud

 

1.El polvo GMS 52 actúa como emulsionante y ayuda a estabilizar la emulsión de agua y ingredientes a base de grasa en la masa. Esto puede mejorar la textura de la miga y la estabilidad del producto.
2.El polvo GMS 52 puede ayudar a retener la humedad en los productos horneados, lo que mejora la frescura y una textura de miga más suave.
3. En algunos casos, el polvo GMS 52 se puede utilizar para crear productos horneados bajos en grasa o calorías manteniendo al mismo tiempo la textura y sensación en boca deseables.

 

Paquete

 

25kg/bolsa

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Póngase en contacto con nosotros marketing@cnchemsino.com o con el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/cartón/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20 días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal el MOQ?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué hay de los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país has exportado?

R: Nuestro mercado principal es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es nuestro placer!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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