Ésteres de propilenglicol PGMS90 por ciento Precio CAS NO. 1323-39-3
1. En la industria alimentaria, puede prevenir el envejecimiento del pan y los bocadillos cuando se usa en aceite; puede aumentar la tasa de expansión cuando se usa en helados. 2 En la industria química diaria, puede aumentar la humectabilidad y la estabilidad de los productos. 3. En la industria de la fermentación, se puede utilizar como antiespumante cuando se concentran melaza, emulsión y azúcar.
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Introducción del producto
El 90 por ciento de PGMS se usa en leche y productos lácteos, bebidas congeladas, grasas, aceites y productos de grasas emulsionadas. El 40 por ciento de PGMS se usa en leche y productos lácteos, bebidas congeladas, grasas, aceites y productos de grasas emulsionadas, nueces y semillas cocidas, productos de fideos fritos , productos inflados, bollería, condimentos compuestos, etc.
Parámetros de productos
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ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS |
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Monoglicéridos totales |
40 min/90 min (porcentaje) |
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Índice de acidez |
4.0máx.(mg KOH/g) |
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Indice de yodo |
2.0 máx.(gI/100g) |
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ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS |
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Arsénico |
3 máx. (mg/kg) |
| Dirigir | 2 máx. (mg/kg) |
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Mercurio |
1 máx. (mg/kg) |
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Cadmio |
1 máx. (mg/kg) |
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Heavy Metal como Pb |
10 máx. (mg/kg) |
Características
Un aditivo alimentario lipofílico conocido como ésteres de propilenglicol PGMS90 por ciento se crea esterificando propilenglicol con ácido esteárico, seguido de destilación. PGMS90 por ciento es un emulsionante versátil. Los ésteres de propilenglicol PGMS90 por ciento son efectivos para emulsionar y formar espuma. Su contenido en monoéster afecta a su capacidad espumante. El rendimiento mejora a medida que aumenta el contenido de monoéster. Se combina con frecuencia con mono y di-glicéridos de ácidos grasos para efectos sinérgicos y se utiliza como agente espumante para tortas y tortas de mantequilla.
Solicitud
PGMS90 por ciento tiene un excelente rendimiento de formación de espuma, buen emulsionante aceitoso.
1. Use helado para aumentar la tasa de expansión y proteger la forma.
2. Usar humanos para producir leche para aumentar la agresividad y evitar la separación de agua y aceite.
3. También se puede usar para pasteles, refrigerios fritos y condimentos compuestos.
Ventajas y características
- Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
- Sin MOQ, más oportunidades
- Productos personalizados
- Envío mixto
Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué tal el MOQ?
P: ¿Qué hay de los artículos de pago?
P: ¿A qué país has exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?
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