Aditivo alimentario seguro Propilenglicol PG E1520 CAS 57-55-6

El propilenglicol PG, también conocido como 1,2-propanodiol o metil etilenglicol, es un líquido transparente, incoloro y ligeramente almibarado. El propilenglicol es un aditivo alimentario sintético y muy eficaz. El aditivo alimentario propilenglicol está clasificado por la Administración de Medicamentos y Alimentos de EE. UU. (FDA) como un aditivo alimentario "generalmente reconocido como seguro". Por tanto, el Propilenglicol tiene un abanico de aplicaciones tan amplio que podemos encontrarlo en cosmética, farmacia, alimentación, etc.
 

El propilenglicol PG tiene buena absorción de agua y solubilidad. Puede disolver ciertas sustancias mejor que el agua y, al mismo tiempo, puede retener bien el agua. Por lo tanto, el metil etilenglicol a menudo se agrega a los alimentos y bebidas procesados. Ocasionalmente, las personas pueden confundir el propilenglicol orgánico con el etilenglicol porque ambos tienen puntos de fusión bajos y se usan como anticongelante. Pero no son la misma sustancia sino dos productos diferentes. El etilenglicol es altamente tóxico para los humanos y no puede usarse en alimentos.

1. El propilenglicol PG se utiliza principalmente como disolvente para diversas especias, pigmentos y conservantes, y como disolvente de extracción para vainas de vainilla, granos de café tostados y sabores naturales.
2. 1 2 El propilenglicol puede considerarse un agente humectante y suavizante para dulces, pan, carne envasada, queso, etc. También puede usarse como aditivo antimoho para fideos y núcleos de relleno.
3. En la industria tabacalera, el propilenglicol puede ser saborizante de tabaco, humectante de tabaco, conservante, etc.
 

215 kg/tambor