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Admul Datem E472e en Pan
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Admul Datem E472e en Pan

Admul Datem E472e en Pan

Datem e472e se utiliza como aditivo alimentario en muchos alimentos y la FDA de EE. UU. lo reconoce generalmente como seguro (GRAS). Su número E es E472e.

Envíeconsulta
  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

Datem e472e es una abreviatura de ésteres de monoglicéridos y diglicéridos del ácido diacetiltartárico. DATEM es un emulsionante sintetizado a partir de múltiples ingredientes y se utiliza a menudo como mejorador de masa en la elaboración de pan. Generalmente, este ingrediente es vegano, halal, sin gluten ni lácteos. Nuestros alimentos comunes, incluidos pasteles, aderezos para ensaladas, helados y pan, contienen DATEM.

 

 

Parámetros de los productos

 

Índice de acidez 65-85 mg de KOH/g
Valor de saponificación 430-480 mg de KOH/g
Indice de yodo 2.0 máx. gramos/100 g
ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Arsénico
Dirigir
Mercurio
Cadmio
Metal pesado como Pb		 Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10		 mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Características

Datem e472e es un polvo blanco marfil, soluble en metanol y acetato de etilo, insoluble en ácido acético y agua. El producto puede contener pequeñas cantidades de ácidos grasos libres, ácido tartárico libre, glicerina libre y ácido acético. Además, Admul Datem está elaborado a base de aceites vegetales, por lo que es apto para veganos y vegetarianos. Cumple con la certificación kosher y halal.

 

 

Solicitud

1. Datem e472e se utiliza como acondicionador de masa para facilitar la potenciación de la red de gluten en la masa durante el proceso de horneado, mejorando la textura y aumentando el volumen del pan.
2. Emulsionante DATEM es un ingrediente de fórmula infantil que aumenta la estabilidad de las mezclas que contienen grasa y agua, manteniendo así la fórmula bien mezclada y dándole una textura fina.

 

 

Paquete

25 kg/bolsa

 

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; También está disponible el pago a largo plazo.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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