Experimente emulsiones estables con el poder de DATEM 80 por ciento

DATEM 80 por ciento es un aditivo alimentario comúnmente utilizado como emulsionante, lo que permite la incorporación suave de ingredientes que normalmente se separarían. Sus propiedades químicas únicas crean una emulsión estable que dura más que otros emulsionantes tradicionales. Esto permite una consistencia en textura, sabor y apariencia que es esencial en la industria alimentaria.

DATEM 80 por ciento, puedes disfrutar del capricho de un helado premium que se derrite en tu boca, dejándote satisfecho y contento.

DATEM 80 por ciento puede ayudarle a lograr esto creando una emulsión estable que evita que la masa se parta, lo que permite disfrutar de pasteles, hogazas y pasteles perfectos. Este emulsionante permite controlar mejor la fermentación de la masa y consigue una textura y sabor óptimos en el producto final.
DATEM 80 por ciento también mejora la estabilidad de la salsa, evitando que se rompa o se separe, por lo que se mantiene deliciosa por más tiempo. Con este emulsionante, puedes descubrir los secretos para crear una salsa gourmet que seguramente impresionará.

1. Disfrute de helados más cremosos con DATEM 80 por ciento
DATEM 80 por ciento es un emulsionante que puede crear emulsiones estables en helado, proporcionándole una textura más suave y cremosa que es un placer para su paladar. El emulsionante evita que el helado desarrolle cristales no deseados o se espese demasiado, asegurando que permanezca suave y fácil de sacar.
2. Mejore el sabor y la textura de sus productos horneados con DATEM 80 por ciento
Todos disfrutan de un pastel recién horneado o de una deliciosa barra de pan. Pero para lograr la textura y el sabor perfectos, es esencial tener una emulsión estable en la masa. DATEM 80 por ciento puede ayudarle a lograr esto creando una emulsión estable que evita que la masa se parta, lo que permite disfrutar de pasteles, hogazas y pasteles perfectos.
3. Descubra los secretos de una salsa gourmet perfecta con DATEM 80 por ciento
Crear la salsa perfecta es un arte y DATEM 80 por ciento es su mejor aliado para lograr la textura y consistencia adecuadas. Este emulsionante ayuda a crear emulsiones estables que mantienen la estructura de la salsa, permitiéndole retener cualquier sabor o ingrediente que se le agregue. El resultado es una salsa suave y aterciopelada que cubre maravillosamente todo lo que se vierte sobre ella.

Peso neto de cada caja: 25 kg; Peso bruto: 26 kg
Tamaño del paquete: 43*38*28cm
Sin palets
20GP:15,5mts 40GP:25mts
con palets
Peso: 18 cajas para 10 palés; 24 cajas por 10
paletas
20GP:20 palets,10,5mts
40GP:40 palets,21mts