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Cree obras maestras culinarias: la ingeniosa influencia de la goma xantana.CAS NO.:11138-66-2

Cree obras maestras culinarias: la ingeniosa influencia de la goma xantana.CAS NO.:11138-66-2

La goma xantana es un polisacárido de alto rendimiento que desempeña un papel fundamental en diversas industrias debido a sus notables propiedades espesantes, estabilizantes y emulsionantes. Creada a través de la fermentación de la bacteria Xanthomonas campestris, la goma xantana ha encontrado su lugar no solo en aplicaciones culinarias sino también en productos farmacéuticos, cosméticos y más.

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

La industria farmacéutica lo valora por su unión a comprimidos y su liberación controlada. Su comportamiento pseudoplástico permite un flujo fácil bajo estrés y una rápida recuperación en reposo, lo que ayuda en diversas aplicaciones.

Parámetros de los productos

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
TAMAÑO DE PARTÍCULA (MALLA)	90 por ciento mín. Hasta malla 120
VISCOSIDAD	Mayor o igual a 5
PÉRDIDA POR SECADO (porcentaje)	Menor o igual a 12
CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS (porcentaje)	15-40
NIVEL DE PH	8-11

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Arsénico	Menor o igual a 3(mg/kg)
Dirigir	Menor o igual a 5 (mg/kg)
Mercurio	Menor o igual a 1(mg/kg)
Cadmio	Menor o igual a 2 (mg/kg)
RECUENTO TOTAL DE PLATOS	Menor o igual a 5000 (mg/kg)

Características

Efectos sinérgicos: puede funcionar de forma sinérgica con otros hidrocoloides, lo que permite personalizar los atributos y el rendimiento del producto.

Solicitud

Propiedades de flujo mejoradas: Su comportamiento pseudoplástico, que se adelgaza bajo tensión cortante y recupera espesor al descansar, mejora la capacidad de vertido y las propiedades de flujo de las bebidas, haciéndolas más fáciles de manipular y consumir.

Paquete

25 kg/bolsa

Ventajas y características

Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Sin MOQ, más oportunidades
Productos personalizados
Envío mixto

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; También está disponible el pago a largo plazo.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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Más allá del espesamiento: las ilimitadas ventajas culinarias de la goma xantana.CAS NO.:11138-66-2

Estabilización del sabor y mejora de la textura: experiencia de la goma xantana.N.º CAS:11138-66-2