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Polvo de crema batida de alta calidad para hornear

Polvo de crema batida de alta calidad para hornear

Whipping Cream Powder es un ingrediente premium a base de lácteos fabricado por crema fresca seca por spray . Ofrece excelentes propiedades de azotes, un rico sabor lácteo y una larga vida útil de estantería . ideal para hornear, postres y fabricación de alimentos industriales, es una alternativa conveniente a la crema fresca .}}

Envíeconsulta

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Descripción del Producto

Nuestro polvo de crema para batir de alta calidad se fabrica utilizando tecnología de secado avanzado para preservar el sabor natural y el contenido de grasa de la crema fresca . Se reconstituta fácilmente con agua y ofrece espuma estable, textura suave y una sensación de boca cremos

Datos de parámetros

Especificaciones químicas/físicas
Apariencia	Polvo blanco a color amarillo
Gordo(%)	55-60
proteína(%)	7.5-8.5
Arsénico (mg/kg)	Menos de o igual a 2
Plomo (mg/kg)	Menos de o igual a 2
Staphylococcus aureus (/25g)	Ausente
Salmonella (/25g)	Ausente

Características del producto

Excelente capacidad de azotes y espuma

Sabor lácteo rico y cremoso

Larga vida útil y almacenamiento fácil

Reconstitución rápida con agua

Calidad y rendimiento consistentes

Polvo de flujo libre, fácil de manejar

Adecuado para uso industrial y minorista

Aplicaciones de productos

Whipping Cream Powder se usa ampliamente en la industria de la cocción para mejorar la textura, el volumen y el sabor de los productos horneados .Las aplicaciones típicas incluyen:

Ingredientes batidos para pasteles y pasteles

Rellenos de crema para pasteles y éclairs

Bases de mousse y glaseados

Enriquecimiento de pan y recetas de masa dulce

Mejorar la suavidad y la riqueza de las galletas y muffins

High Quality Whipping Cream Powder for Baking