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Emulsionador de poliglicerol poliglicinoleate emulsionadores fabricantes

Emulsionador de poliglicerol poliglicinoleate emulsionadores fabricantes

¿Luchando con problemas de textura y estabilidad? El emulsionante E476 del poliglicerol poliglicerol (PGPR) E476 es la solución. Perfecto para margarina, propagación y salsas, PGPR crea emulsiones estables que mejoran tanto la apariencia como el sabor. ¡Contáctenos hoy para obtener más información o para solicitar una muestra!
EEC no. E476
Cas no.: 29894-35-7

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Descripción de los productos

El poliglicerol polricinolato (PGPR) es un emulsionante esencial que ofrece beneficios incomparables para la industria alimentaria. Como ingrediente alimentario PGPR, juega un papel vital en la estabilización de las mezclas de aceite de aceite, asegurando texturas suaves y consistentes en una variedad de productos, desde chocolates hasta margarinas y confitias. Al reducir efectivamente la viscosidad, el emulsionante PGPR mejora las propiedades de flujo de estos alimentos, creando una textura lujosa y suave que los consumidores aman. Pero las ventajas no se detienen allí, el emulsionante PGPR para la venta también es ideal para reducir el contenido de grasa mientras se mantiene una calidad y textura óptimas, lo que lo convierte en la solución perfecta para los fabricantes que buscan crear alternativas más saludables y bajas en grasas.

Ya sea que esté trabajando en chocolates de alta gama, diferenciales innovadores o bocadillos reducidos en grasa, el emulsionante PGPR proporciona una forma rentable y confiable de mejorar el rendimiento del producto. Con su versatilidad, estabilidad y capacidad para satisfacer las demandas modernas de los consumidores de etiquetas limpias e ingredientes más saludables, PGPR es el emulsionante de elección para los productores de alimentos que buscan excelencia en cada producto que crean.

Parámetros de productos

ELEMENTOS	ESPECIFICACIÓN	RESULTADO
Apariencia	Líquido marrón claro	Líquido marrón claro
Valor ácido (MGKOH/G)	6 Max	4.20
Valor de saponificación (MGKOH/G)	170-200	176.3
Valor hidroxilo (MGKOH/G)	80-100	84.3
Valor de yodo	72-103	76.7
Metales pesados (PB, PPM)	2 Max	0.11
Arsénico (calculado por AS, PPM)	3 Max	<3

Características de los productos

Capacidad de emulsificación potente:El emulsionante PGPR exhibe un poder emulsionante notable. En poco tiempo, puede dispersar uniformemente el aceite y el agua, lo cual es de vital importancia en la producción de artículos como el chocolate. Este proceso de emulsificación rápido y eficiente garantiza una mezcla suave y homogénea, sientando una base sólida para la fabricación de productos de alta calidad.

Ventaja de reducción de viscosidad:Uno de sus beneficios importantes es la capacidad de reducir la viscosidad de las sustancias alimentarias. Cuando se trata de la producción de chocolate, esta propiedad hace que el chocolate sea más fluido durante la etapa de procesamiento. Como resultado, no solo simplifica el proceso de fabricación, sino que también contribuye a una experiencia alimentaria más encantadora, con el chocolate que se derrite más suavemente en la boca.

Aplicaciones de productos

En la producción de queso, PGPR puede promover la fusión de grasas y proteínas en el queso, mejorando la textura y el sabor del queso. También puede regular la propiedad de fusión del queso, haciendo que el queso se derrita uniformemente cuando se calienta sin capas o separación de aceite. Ya sea que se use para hornear pizza o hacer salsa de queso, puede mostrar un excelente rendimiento.

En los dulces que contienen componentes de aceite como el toffee y el dulce de azúcar, PGPR, como emulsionante, puede prevenir efectivamente la separación de aceite y líquido de azúcar, y mantener la estabilidad de la textura de los dulces y la consistencia del sabor. También puede ajustar la viscosidad de los dulces, lo que hace que los dulces sean fáciles de dar forma, empaqueten y consuman, lo que brinda muchas comodidades a la producción y el consumo de los dulces.

Paquete de productos

25 kg/tambor; 200 kg/tambor
20MT/FCL (20GP)
24MT/FCL (40GP)

Ventajas de productos

Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
Servicios OEM/ ODM
No se requiere MOQ, más oportunidades
Excelente servicio preventivo y servicio postventa
Envío rápido y mejor precio
Muestras gratuitas disponibles

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?

A: ¡seguro! Contáctenos en marketing@cnchemsino.com o al gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

A: Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?

A: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/cartón/tambor con el polvo, y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial de acuerdo con los requisitos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto tiempo del tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío se puede entregar dentro de 15-20 días después de confirmar el pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal el MOQ?

R: No MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué tal los artículos de pago?

A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago de mucho tiempo también está disponible.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro mercado principal es Sudamérica, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

A: ¡seguro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?

A: ¡Es un placer!

P: ¿Puedes aceptar la inspección de un tercero?

A: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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Poliglicerol ésteres de ácidos grasos (PGE) emulsionante versátil en alimentos

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