Agar Agar CAS NO. 9002-18-0
Agar Agar es un producto polisacárido macromolécula natural extraído de algas marinas como porphyra y Gracilaria, etc. y refinado mediante métodos científicos. Está compuesto de Agarosa y Agaropectina.
NO CAS. 9002-18-0
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Introducción del producto
Agar agar
Agar El agar suele ser de color blanco o amarillo diminuto, sin olor o con un olor característico ligero. No se puede disolver en agua fría, pero se puede disolver fácilmente en agua hirviendo y disolverse lentamente en agua caliente.
ÍNDICE TÉCNICO:
ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | ||
Extrafino polvo de agar | polvo de agar | Tira de agar | |
Color | De blanco a amarillo claro | De blanco a amarillo claro | De blanco a amarillo claro |
Fuerza del gel | ≥1300g / cm2 | ≥900g / cm2 | ≥400g / cm2 |
Residuos de tamiz -80 | 95% aprobado | 95% aprobado | 95% aprobado |
Humedad | ≤9% | ≤11% | ≤20% |
Ceniza | ≤2.0% | ≤3.0% | ≤5.0% |
Insoluble en agua caliente | ≤1% | ≤1% | ≤1% |
Absorbente de agua | ≤75ml | ≤75ml | ≤75ml |
Almidón | No azul | No azul | No azul |
Pb | ≤20ppm | ≤20ppm | ≤20ppm |
Arsénico | ≤3ppm | ≤3ppm | ≤3ppm |
Dirigir | ≤5ppm | ≤5ppm | ≤5ppm |
Gelatina | Pasa la prueba | Pasa la prueba | Pasa la prueba |
APLICACIONES:
Agar Agar juega un papel importante en la industria. La concentración de Agar Agar todavía puede formar un gel bastante estable, incluso la concentración cae al 1%. Es la materia prima necesaria para la industria alimentaria, la industria química y la investigación médica.
Agar Agar posee características útiles y específicas: las propiedades físicas y químicas son la concreción, la estabilidad, puede formar complejos junto con otras sustancias, se puede usar como espesante, coagulador, agente de suspensión, emulsionante, agente antienvejecimiento y estabilizador.
EMBALAJE:
--- Agar en polvo: bolsas de plástico tejidas de 25 kg / cartón o 10 kg por tambor de hierro.
--- Tira de agar: bolsas de plástico tejidas de 10 kg.
DURACION:
12 meses en su embalaje original sin abrir en las condiciones de almacenamiento.
ALMACENAMIENTO& TRANSPORTE:
Evite la luz del sol, la lluvia. Almacenar en un embalaje intacto en un lugar fresco, seco y bien ventilado. Mantenga la seguridad del embalaje en el transporte.
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