Diversos usos del agente gelificante pectina E440 de Bulk Nature
La pectina E440 es un ingrediente natural que se ha utilizado durante siglos en el procesamiento de alimentos. Es un polisacárido que se deriva de frutas como manzanas, naranjas y bayas. Este ingrediente es elogiado por su capacidad para funcionar como agente espesante, gelificante y estabilizador en productos alimenticios. Póngase en contacto con nosotros hoy para obtener el mejor precio de pectina.
N° CEE E440
N.º CAS9000-69-5
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Descripción de productos
E440 es el código designado en el sistema europeo de clasificación de aditivos alimentarios y representa la pectina. La pectina es un polisacárido natural que se encuentra ampliamente en las paredes celulares de frutas y verduras, particularmente en la cáscara y la pulpa de las frutas. Como aditivo alimentario, la pectina E440 se utiliza ampliamente en la industria alimentaria.
La pectina E440 es un aditivo alimentario versátil con excelentes propiedades espesantes, gelificantes y estabilizantes, ampliamente utilizado en el procesamiento de alimentos, particularmente en la fabricación de mermeladas, jaleas y productos lácteos.
Parámetros de los productos
|
ELEMENTOS |
ESPECIFICACIÓN |
|
|
ESTÁNDAR (grado alimentario) |
ESTÁNDAR (grado de alimentación) |
|
|
Apariencia |
polvo blanco |
Polvo blanco |
|
Ensayo |
99.0 ~ 100.5% |
> 99.0 |
|
Pérdida por secado |
Menor o igual al 4% |
Menor o igual al 9,5% |
|
Acidez y Alcalinidad |
Menor o igual a 0.1% |
Menor o igual a 0.1% |
|
PH (solución al 10%) |
7.0-9.0 |
7.0-9.0 |
|
Insoluble en agua |
Menor o igual a 0.15% |
Menor o igual a 0.15% |
|
Metales pesados (como Pb) |
Menor o igual a 10 ppm |
Menor o igual a 10 ppm |
|
Arsénico (como As) |
Menor o igual a 3 ppm |
Menor o igual a 4 ppm |
|
Dirigir |
Menor o igual a 2 ppm |
Menor o igual a 2 ppm |
|
Mercurio |
Menor o igual a 1 ppm |
Menor o igual a 1 ppm |
|
Hierro |
Menor o igual a 5 ppm |
Menor o igual a 5 ppm |
|
Fluoruro |
Menor o igual a 3 ppm |
Menor o igual a 3 ppm |
|
Magnesio |
Menor o igual a 0.4% |
Menor o igual a 0.4% |
Características de los productos
Uno de los principales beneficios de la pectina E440 es que es un ingrediente natural que se deriva de las frutas. Esto significa que está libre de productos químicos y aditivos nocivos que se encuentran comúnmente en los espesantes sintéticos. Las autoridades reguladoras de todo el mundo también reconocen que la pectina E440 es segura para el consumo humano.
Aplicaciones de productos
Uno de los usos principales de la pectina E440 es la producción de mermeladas, jaleas y conservas. La pectina ayuda a fijar estos productos, dándoles su textura y consistencia características. Sin pectina, estos productos serían líquidos e insatisfactorios para los consumidores.
La pectina E440 también se utiliza en una variedad de otros productos alimenticios, incluidos yogur, helados y productos horneados. En estos productos, la pectina se utiliza como agente estabilizante, ayudando a prevenir la separación y manteniendo la textura y consistencia deseadas.
Además, la pectina E440 es un ingrediente común en muchos suplementos dietéticos y medicamentos de venta libre. Se utiliza para mejorar la función intestinal y aliviar los síntomas del estreñimiento.
Paquete de productos
Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.
Ventajas de los productos
- Certificado Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO
- Servicios OEM/ODM
- No se requiere MOQ, más oportunidades
- Excelente servicio preventa y servicio posventa
- Envío rápido y mejor precio
- Muestras gratis
Preguntas frecuentes sobre productos
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?
P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?
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