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Acondicionador de masa Lactilato de estearoilo cálcico (CSL)E482
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Acondicionador de masa Lactilato de estearoilo cálcico (CSL)E482

Acondicionador de masa Lactilato de estearoilo cálcico (CSL)E482

El estearoil lactilato de calcio (CSL) es un aditivo alimentario versátil que se usa ampliamente como emulsionante y acondicionador de masa en la industria alimentaria.

Envíeconsulta
  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

 

CSL se utiliza en una variedad de productos alimenticios, incluidos pan, pasteles, productos lácteos y carnes procesadas. Ayuda a mejorar la textura y apariencia de estos productos, al mismo tiempo que prolonga su vida útil. CSL también se puede usar como un sustituto de grasa, lo que permite la producción de productos bajos en grasa o reducidos en grasa.

 

Parámetros de productos

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS

Índice de acidez

Valor de éster

Ácido láctico total

Porcentaje de contenido de calcio

50-130（mg KOH/g）

125-190（mg KOH/g）

15-40（ por ciento ）

1.0-5.2（ por ciento ）

 

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS

Heavy Metal como Pb

2 máx. (ppm)

 

 

 

Características

 

CSL E482 es una sal de calcio derivada de la reacción de ácido esteárico, ácido láctico e hidróxido de calcio. CSL es un polvo de color blanco o crema que es soluble en agua caliente y etanol.

 

Solicitud

 

CSL se usa comúnmente como emulsionante y acondicionador de masa en pan, pasteles, pasteles y otros productos horneados. También se utiliza como estabilizador en productos lácteos, como helados y yogur, y como sustituto de grasa en productos bajos en grasa o reducidos en grasa. Además, CSL se puede utilizar en productos cárnicos para mejorar la textura y prolongar la vida útil.

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPO
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Póngase en contacto con nosotros marketing@cnchemsino.com o con el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/cartón/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20 días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal el MOQ?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué hay de los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país has exportado?

R: Nuestro mercado principal es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Pueden apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es nuestro placer!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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