Emulsionante de alimentos de 25 kg certificado por Halal E472C Citrem
Citrem E472C es un emulsionante de alimentos versátil conocido por sus excelentes propiedades estabilizadoras y emulsionantes. Ampliamente utilizado en productos horneados, lácteos y propagaciones, Citrem mejora la textura y la vida útil. ¡Solicite una muestra gratuita para experimentar sus beneficios en sus aplicaciones de alimentos hoy!
EEC no. E472C
Cas no.: 36291-32-4
- Entrega Rápida
- Seguro de calidad
- Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto
Descripción de los productos
Citrem E472C es un emulsionante altamente efectivo derivado del ácido cítrico y los ácidos grasos. Este ingrediente innovador es esencial para mejorar la textura, la estabilidad y la vida útil en una variedad de productos alimenticios. El emulsionante de alimentos E472C está particularmente valorado en productos horneados, productos lácteos y se propaga por su capacidad para crear texturas suaves y consistentes y evitar la separación de ingredientes. Su origen natural y compatibilidad con las tendencias de etiqueta limpia lo convierten en una opción preferida para los fabricantes de alimentos. Ya sea que esté desarrollando nuevas recetas u optimización de las existentes, Citrem E472C ofrece un rendimiento inigualable. Explore su potencial solicitando una muestra gratuita y vea cómo Citrem puede elevar sus formulaciones de alimentos. ¡Contáctenos hoy para obtener más información sobre Citrem y sus aplicaciones!
Parámetros de productos
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO |
| Apariencia | polvo blanco/polvo de marfil | polvo blanco |
| Ácido cítrico total (%) | 13-50 | 29.6 |
| Ácido de grasa total (%) | 37-81 | 53.8 |
| Glicerol total (%) | 8-33 | 21.2 |
| Glicerol gratis (%) | 4. 0 max | 2.7 |
| Ceniza sulfatada (%) | 1 0. 0 Max | 0.42 |
| PPM de metales pesados (PB) | 2. 0 max | 0.12 |
Características de los productos
Etiqueta natural y limpia:Citrem E472C se obtiene de ácido cítrico natural y ácidos grasos, alineándose con la creciente demanda de ingredientes alimentarios de etiqueta limpia e natural.
Emulsificación superior:Este emulsionante se destaca en la creación de emulsiones estables, asegurando una textura suave y consistente en una variedad de productos alimenticios.
Rendimiento de alta temperatura:Citrem E472C permanece estable incluso a fuego alto, por lo que es una opción confiable para las aplicaciones de hornear y cocinar.
Mejora de la vida útil:Al prevenir la separación y el deterioro de los ingredientes, Citrem E472C extiende significativamente la vida útil de los productos alimenticios.
Rango de aplicaciones amplias:Desde productos horneados hasta bebidas, Citrem E472C es un emulsionante versátil que se adapta a diversas formulaciones de alimentos.
Aplicaciones de productos
- Al hornear, E472C Citrem fortalece la estructura de la masa, mejora la textura y aumenta la vida útil del producto.
- En la fabricación de lácteos, estabiliza las emulsiones de grasa, asegurando productos más cremosos y uniformes como yogurt y queso.
- Para la margarina y las propagaciones, garantiza una mezcla de grasa uniforme, evitando la separación y mejorando la suavidad.
- En la confitería, admite la emulsificación estable en chocolates y dulces, reduciendo los problemas de migración de petróleo.
- Cuando se usa en bebidas, ayuda a mantener una dispersión uniforme de grasas y sabores en bebidas a base de plantas y con sabor.
- Para los alimentos procesados, mejora la consistencia, previene la pérdida de humedad y mejora la sensación de boca general en salsas y aderezos.
Paquete de productos
25 kg/bolsa/cartón
Ventajas de productos
- Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
- Servicios OEM/ ODM
- No se requiere MOQ, más oportunidades
- Excelente servicio preventivo y servicio postventa
- Envío rápido y mejor precio
- Muestras gratuitas disponibles

Preguntas frecuentes
P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSD?
P: ¿Tiene el certificado RSPO?
P: ¿Puedes hacer el paquete personalizado?
P: ¿Cuánto tiempo dura el tiempo de entrega?
P: ¿Puedo obtener la muestra gratuita?
P: ¿Qué tal el MOQ?
P: ¿Qué tal los artículos de pago?
P: ¿A qué país ha exportado?
P: ¿Puedo visitar su fábrica?
P: ¿Puede apoyarnos en las aplicaciones?
P: ¿Puedes aceptar la inspección de un tercero?
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