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Pectina Citrus E440 premium para panadería y productos lácteos

Nuestra pectina Premium Citrus E440 es un agente estabilizador y gelificaciones de alta calidad y estabilizador ampliamente utilizado en productos de panadería y lácteos. Derivado de cáscara cítrica fresca, esta pectina ofrece textura consistente, excelente resistencia al gel y una estabilidad confiable en diversas formulaciones de alimentos. Con su atractivo de etiqueta limpia y su origen natural, admite a los fabricantes en la creación de productos que satisfacen el rendimiento y la demanda de los consumidores.

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Descripción del Producto

Chemsino E440 Pectin es unpolímero de carbohidratos naturalesExtraído de cáscaras cítricas. Funciona como un agente gelificante, engrosamiento y estabilizador en alimentos y bebidas. En aplicaciones de panadería, la pectina ayuda a mantener la humedad y mejorar la suavidad, mientras que en los productos lácteos mejora la textura, evita la separación de suero y garantiza una sensación de boca cremosa. Nuestra pectina cítrica se procesa bajo estrictos estándares de calidad para garantizar la pureza, la seguridad y el rendimiento constante para el uso industrial y comercial.

Parámetros del producto

ELEMENTOS	ESPECIFICACIÓN
	Estándar (grado alimenticio)	Estándar (Grado de alimentación)
Apariencia	Polvo blanco	Polvo blanco
Ensayo	99.0 ~ 100.5%	> 99.0
Pérdida al secar	Menor o igual al 4%	Menos de o igual al 9.5%
Acidez y alcalinidad	Menos de o igual al 0.1%	Menos de o igual al 0.1%
PH (solución al 10%)	7.0-9.0	7.0-9.0
Insoluble en agua	Menos de o igual al 0.15%	Menos de o igual al 0.15%
Metales pesados (como PB)	Menos de o igual a 10 ppm	Menos de o igual a 10 ppm
Arsénico (como como)	Menos de o igual a 3 ppm	Menos de o igual a 4 ppm
Dirigir	Menos de o igual a 2 ppm	Menos de o igual a 2 ppm
Mercurio	Menos de o igual a 1 ppm	Menos de o igual a 1 ppm
Hierro	Menos de o igual a 5 ppm	Menos de o igual a 5 ppm
Fluoruro	Menos de o igual a 3 ppm	Menos de o igual a 3 ppm
Magnesio	Menos de o igual al 0.4%	Menos de o igual al 0.4%

Características del producto

Natural y a base de plantas-Extraído de cáscaras cítricas premium, no GMO y veganas.

Excelente habilidad para gelificar- ofrece geles firmes pero suaves en mermeladas, rellenos y postres lácteos.

Rendimiento estable- Mantiene la textura y la estructura en una amplia gama de condiciones de pH y temperatura.

Limpia de la etiqueta amigable-Reconocido como E440, ideal para formulaciones de etiqueta limpia y natural.

Funcionalidad versátil- Funciona como agente gelificante, espesante y estabilizador en múltiples sectores de alimentos.

Aplicaciones de productos

Productos de panadería

Rellenos de frutas para pasteles y pasteles

Retención de humedad en pasteles y magdalenas

Textura mejorada en productos horneados con baja grasa

Productos lácteos

Yogures, beber yogures y postres lácteos

Prevención de la separación de suero en los yogures de set y agitados

Textura cremosa en queso procesado y lácteos.

E440 Thickener Pectin For Yogurt And Acidified Milk Bulk Potassium Stearate Powder For Food And Cosmetics Bulk Citrus Pectin For Jam, Jelly, Beverages & Bakery

Confitería

Dulces masticables suaves y productos de gelatina

Aplicaciones de goma de azúcar reducida

Bebidas

Bebidas y batidos a base de frutas

Estabilización de la nube en bebidas de jugo

Otros productos alimenticios

Salsas, aderezos y condimentos para mejorar la boca

Suplementos nutricionales y formulaciones de alimentos funcionales

Paquete de productos

Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/cartón/tambor con el polvo, y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial de acuerdo con los requisitos de nuestros clientes.