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¡El carragenano puramente natural inyecta sostenibilidad y salud en sus productos! N.º CAS9000-07-1

La carragenina puede mejorar la textura de los productos del mar, como los productos a base de surimi, como las imitaciones de cangrejo o camarón, al crear una sensación en boca más deseable y auténtica.

Entrega Rápida
Seguro de calidad
Servicio al cliente 24/7

Introducción del producto

Las propiedades de retención de agua del carragenano ayudan a que los productos del mar retengan la humedad durante el procesamiento y la cocción. Esto evita que el marisco se seque y potencia su suculencia.

Parámetros de los productos

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
TAMAÑO DE PARTÍCULA (MALLA)	90 por ciento mín. Hasta malla 120
VISCOSIDAD	Mayor o igual a 5
PÉRDIDA POR SECADO (porcentaje)	Menor o igual a 12
CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS (porcentaje)	15-40
NIVEL DE PH	8-11

ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Arsénico	Menor o igual a 3(mg/kg)
Dirigir	Menor o igual a 5(mg/kg)
Mercurio	Menor o igual a 1(mg/kg)
Cadmio	Menor o igual a 2 (mg/kg)
RECUENTO TOTAL DE PLATOS	Menor o igual a 5000 (mg/kg)

Características

La carragenina se puede utilizar para crear productos del mar gelificados, como ensaladas de medusas, que ofrecen texturas y atractivo visual únicos. La carragenina puede mejorar la adhesión del empanizado o recubrimientos a los productos del mar, asegurando una capa exterior consistente y uniforme.

Solicitud

La carragenina puede estabilizar los productos del mar con ingredientes añadidos, como hierbas o especias, evitando la separación y asegurando una distribución uniforme. En los productos del mar donde se desea reducir la grasa, la carragenina puede ayudar a mantener la textura y la jugosidad.

Paquete

25 kg/bolsa

Ventajas y características

Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
Sin MOQ, más oportunidades
Productos personalizados
Envío mixto

ISO9001

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

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Carragenano: Unleash Breakthroughs in Your Food Designs, Where Taste Meets Innovation! CAS NO.9000-07-1

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