Uso de DATEM para reemplazar emulsionantes sintéticos en productos alimenticios
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Uso de DATEM para reemplazar emulsionantes sintéticos en productos alimenticios

Uso de DATEM para reemplazar emulsionantes sintéticos en productos alimenticios

DATEM es un emulsionante natural derivado de fuentes vegetales como el aceite de soja, palma y girasol. Ha sido aprobado por agencias reguladoras de todo el mundo para su uso en productos alimenticios y se ha demostrado que es seguro para el consumo.

  • Entrega Rápida
  • Seguro de calidad
  • Servicio al cliente 24/7
Introducción del producto

 

Introducción del producto

El uso de DATEM como sustituto de los emulsionantes sintéticos ofrece numerosos beneficios tanto para los fabricantes de alimentos como para los consumidores. Con sus orígenes naturales, su eficacia y su potencial de ahorro de costes, DATEM es un ingrediente prometedor para la industria alimentaria.

 

 

Parámetros de los productos

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
Índice de acidez 115-140 mg de KOH/g
Valor de saponificación 520-560 mg de KOH/g
Indice de yodo 2.0 máx. gramos/100 g
ESPECIFICACIONES DE METALES PESADOS
Arsénico
Dirigir
Mercurio
Cadmio
Metal pesado como Pb
Menor o igual a 3
Menor o igual a 2
Menor o igual a 1
Menor o igual a 1
Menor o igual a 10
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg
mg/kg

 

 

Características

DATEM es un ingrediente natural que atrae a los consumidores preocupados por su salud que buscan productos de etiqueta limpia. Al utilizar DATEM en lugar de emulsionantes sintéticos, los fabricantes de alimentos pueden mostrar su compromiso de utilizar ingredientes naturales y saludables.
Por último, el uso de DATEM también puede ayudar a los fabricantes a reducir sus costes. Los emulsionantes sintéticos suelen ser más caros que las alternativas naturales y, al reemplazarlos con DATEM, los fabricantes pueden reducir sus costos de producción sin sacrificar la calidad.

 

 

Solicitud

El uso de emulsionantes sintéticos en productos alimenticios ha generado preocupación sobre su posible impacto negativo en la salud. Como resultado, los fabricantes de alimentos han comenzado a buscar opciones alternativas que sean seguras y efectivas. Una de esas alternativas es DATEM, o éster de monoglicéridos del ácido diacetiltartárico.

DATEM es un emulsionante natural derivado de fuentes vegetales como el aceite de soja, palma y girasol. Ha sido aprobado por agencias reguladoras de todo el mundo para su uso en productos alimenticios y se ha demostrado que es seguro para el consumo.

Reemplazar los emulsionantes sintéticos con DATEM ofrece una serie de beneficios tanto para los fabricantes como para los consumidores. En primer lugar, DATEM es un emulsionante muy eficaz que se puede utilizar en una amplia gama de productos alimenticios, desde productos horneados hasta productos lácteos y salsas. Ayuda a estabilizar la emulsión y evitar la separación, dando como resultado una textura más suave y cremosa.

 

 

Paquete

Peso neto de cada caja: 25 kg; Peso bruto: 26 kg
Tamaño del paquete: 43*38*28cm
Sin palets
20GP:15,5mts 40GP:25mts
con palets
Peso: 18 cajas para 10 palés; 24 cajas por 10
paletas
20GP:20 palets,10,5mts
40GP:40 palets,21mts

 

 

Ventajas y características
  • Certificado Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOC
  • Sin MOQ, más oportunidades
  • Productos personalizados
  • Envío mixto
 

ISO9001

 

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo obtener su COA, TDS y MSDS?

R: ¡Claro! Contáctenos marketing@cnchemsino.com o el gerente de ventas.

P: ¿Tiene el certificado RSPO?

R: Sí. Contamos con certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 e ISO22000.

P: ¿Pueden hacer el paquete personalizado?

R: Sí. Nuestro paquete común es de 25 kg/bolsa/caja/tambor con el polvo y 200 kg/tambor o 1000 kg/tambor IBC con el líquido. Paquete especial según los requerimientos de nuestros clientes.

P: ¿Cuánto dura el tiempo de entrega?

R: Por lo general, el envío puede entregarse dentro de los 15-20días posteriores a la confirmación del pedido.

P: ¿Puedo obtener la muestra gratis?

R: Sí, la muestra puede ser gratuita por debajo de 500 g.

P: ¿Qué tal la cantidad mínima de pedido?

R: Sin MOQ, más oportunidades

P: ¿Qué pasa con los artículos de pago?

R: LC, D/P, D/A, CAD, T/T; El pago a largo plazo también está disponible.

P: ¿A qué país ha exportado?

R: Nuestro principal mercado es América del Sur, Medio Oriente, África y Europa. Más de 50 países.

P: ¿Puedo visitar su fábrica?

R: ¡Claro! Bienvenido en cualquier momento.

P: ¿Puedes apoyarnos en las aplicaciones?

R: ¡Es un placer para nosotros!

P: ¿Puede aceptar la inspección de un tercero?

R: Sí. Tenemos suficiente experiencia para cooperar con el proyecto de inspección.

 

 

 

 

 

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